Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Бисквит на кефире.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Рулет из свиной рульки.
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
38. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами