Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Куриная грудка в шубке под сыром.
32. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Песочные кольца с орехами.
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Крем "Мокрое Безе".
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре