Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Медовик с заварным кремом.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
6. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
9. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
10. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
11. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
12. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
13. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
14. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
15. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
19. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
20. Картофель по-деревенски в духовке.
21. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
22. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Чебуреки на заварном тесте.
24. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
25. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
26. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
27. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
28. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами