Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Идея к праздничному столу.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке