Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Курочка в кефире.
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут