Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Заварные блины на минералке.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Тесто для беляшей.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
45. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
46. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке