Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
10. Творожные завитушки. Ингредиенты:
11. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
12. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Пасхальный кулич в хлебопечке.
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
18. Ребрышки свиные из духовочки.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Хачапури по аджарски.
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Куриное Филе в кляре.
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом