Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
23. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
24. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
30. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
31. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
40. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
41. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
45. Группа Бутырка: где и когда выступают
46. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
47. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
48. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
49. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке