Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Простое песочное печенье.
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»