Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Пирог с бананами.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Кекс на кефире.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
39. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом