Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Идея к праздничному столу.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке