Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Гульчехра из курицы.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Рогалики из творожного теста.
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Пирог с клубникой.
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре