Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Пирог с клубникой.
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Хачапури по аджарски.
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой