Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Пышные манные кексы.
4. Пышки на кефире.
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
10. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
11. Самое классное тесто для корзиночек.
12. Headlines:
13. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
14. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Простое и быстрое печенье на кефире.
18. Кекс столичный. Нам потребуется:
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Бисквит на кефире.
22. Мы готовим дома шашлык в банке.
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
28. Крем "Мокрое Безе".
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки