Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
2. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
3. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
4. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
5. Бутерброд со свежим фаршем.
6. Настоящий татарский вак беляш.
7. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
8. Рецепты 5 самых вкусных супов.
9. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
10. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
11. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
12. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
13. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
14. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
15. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
16. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
17. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
18. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
19. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
20. Куриное Филе без масла на сковороде.
21. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
22. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
23. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
24. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
25. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
26. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
27. Шашлык из свинины в духовке на противне
28. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
29. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
30. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
31. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
32. Самые вкусные и сочные чебуреки.
33. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
34. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
35. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
36. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?
37. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
38. Kalakeitto - финский рыбный суп.
39. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
40. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
41. Цельнозерновой хлеб с солодом и злаками
42. Домашний черный хлеб на солоде
43. Курица по-французски с картошкой в мультиварке. Курица с картошкой, запеченная под майонезом
44. Вкусный и экономный яблочный пирог на кефире!
45. Обалденные домашние конфеты.
46. Запеканка в мультиварке из кабачков и сыра. Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке
47. Сагудай из скумбрии.
48. Рагу из кабачков в мультиварке редмонд. Овощное рагу с кабачками в мультиварке
49. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
50. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.