Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
2. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
3. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
4. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
5. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
6. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
7. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
8. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
9. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
10. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
11. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
12. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
13. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
14. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
15. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
16. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
17. Рулетики из свинины на гриле
18. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
19. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
20. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
21. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
22. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
23. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
24. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
25. Закусочный пирог с плавленным сырком.
26. Рецепт ленивые вареники без творога.
27. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
28. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
29. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
30. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
31. Настоящий татарский вак беляш.
32. Рецепты 5 самых вкусных супов.
33. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
34. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
35. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
36. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
37. Куриный суп с клецками.
38. Закусочные роллы из омлета.
39. Постная кофейная коврижка.
40. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
41. Отличное тесто для пирожков!
42. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
43. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
44. Шашлык из свинины с киви.
45. Заварное тесто для пирожков с капустой. Способ приготовления
46. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
47. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
48. Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске
49. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
50. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.