Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Подходящие блюда

Полезные свойства ткемали обусловлены наличием в сливах множества минеральных и дубильных веществ, пектинов и витаминов.

Главный ингредиент соуса — ткемали – алыча, которая растёт в достаточном количестве по всей Грузии и Болгарии. Но со временем кулинары видоизменили и преобразовали его, заменив алычу кислой сливой, крыжовником, красной смородиной. Не менее важным ингредиентом является и чеснок, омбало, травы.

Польза ткемали.

Употребление грузинского натурального соуса ткемали приносит организму только положительные результаты, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ в организме. Этому он обязан сливе, которая в своём составе имеет ряд полезных веществ: органические кислоты, витамины и микроэлементы, минералы, дубильные вещества, каротин.

Самый доступный из соусов – кетчуп, который можно приобрести в любом магазине по весьма экономичной цене. По этой причине томатным соусом пользуются почти в каждой семье, даже не задумываясь о том, что существует множество приправ, которые гармонируют с блюдами из мяса не хуже, а иногда даже лучше кетчупа. Сливовый соус к мясу подходит не хуже томатного, и многие гурманы предпочитают есть мясные блюда именно с ним. Правда, готовить такой соус чаще всего приходится самим. В сезон урожая слив он обходится недорого, и если вы относитесь к ценителям сливового соуса, можете заготовить его впрок в любом количестве: приготовленный по всем правилам, он хорошо стоит и подходит к любым блюдам, особенно к мясу.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Торт медово - маковый.
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Курочка в кефире.
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
36. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
37. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран