Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
17. Пирожное "Картошка" заварное.
18. Тёртый пирог с творогом и маком.
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Мы готовим дома шашлык в банке.
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт