Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Молочные коржики по госту.
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
30. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Рисовая запеканка с рыбой.
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
38. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
44. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ