Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Скумбрия на мангале.
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей