Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Пирог с бананами.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
23. Творожные завитушки. Ингредиенты:
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
28. Курочка в кефире.
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Песочные кольца с орехами.
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
50. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления