Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Headlines:
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке