Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Простое песочное печенье.
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?