Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Слойки на кефире.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
12. История Сургута: от древности до современности
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Рогалики из творожного теста.
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Рыба под маринадом.
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Песочные кольца с орехами.
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба