Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
5. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Пирог с клубникой.
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Простое песочное печенье.
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Headlines:
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
42. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
43. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре