Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Headlines:
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!