Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
6. Рецепт быстрого пасхального кулича.
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Праздничный слоеный салат.
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
12. Творожный торт "слёзы ангела".
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Какие новые парки построены в последние годы
15. Курица по-аджарски на сковороде.
16. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
18. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
19. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
20. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
21. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
22. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
23. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
24. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
25. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
26. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
29. Рогалики из творожного теста.
30. Какие уникальные памятники есть в городе
31. Самый удачный рецепт жареной печени!
32. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
33. Пасхальный кулич в хлебопечке.
34. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
35. Тёртый пирог с творогом и маком.
36. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
37. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
38. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
39. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
40. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
41. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
42. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
45. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
46. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
47. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)