Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке