Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Медовик с заварным кремом.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Пышки на кефире.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Бисквит на кефире.
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
26. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
27. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
28. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
30. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
41. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво