Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Пирог с клубникой.
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Песочный пирог со смородиной.
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления