Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Рулетики из скумбрии в духовке.
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Куриное Филе в кляре.
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы