Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Рогалики из творожного теста.
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Молочные коржики по госту.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Какие временные выставки проводятся
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов