Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Идея к праздничному столу.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Тесто для беляшей.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Пшеничная каша, как в детском саду