Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы