Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Идея к праздничному столу.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Молочные коржики по госту.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Пирог из киселя.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина