Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Пышные манные кексы.
9. Кекс на кефире.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Курочка в кефире.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом