Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
2. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
3. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
4. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
5. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
6. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
7. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
8. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
9. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
10. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
11. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
12. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
13. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
14. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
15. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
16. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
17. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
18. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
19. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
20. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
21. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
22. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
23. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
24. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
25. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
26. Булочки с изюмом в молочной заливке.
27. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
28. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
29. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
30. Картошка в сметане. Нам понадобится:
31. Тесто слоеное на сметане.
32. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
33. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
34. Пышки на кефире.
35. Шоколадный рулет с творожным кремом.
36. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
37. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
38. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
39. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
40. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
41. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
42. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
43. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
44. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
45. Творожные завитушки. Ингредиенты:
46. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
47. Соус из свекл. Ингредиенты
48. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»:
49. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
50. Черный хлеб на ржаной закваске и солоде. Ржаной хлеб на закваске с солодом и сухофруктами (без дрожжей)