Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Пирог с бананами.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Скумбрия на мангале.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Хачапури по аджарски.
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами