Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Гульчехра из курицы.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Простой рецепт приготовления теста для мантов
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
26. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
27. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
28. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
29. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
30. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
31. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке