Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Торт медово - маковый.
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
26. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
27. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
28. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
29. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
30. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Headlines:
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
40. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
50. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой