Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Рулет, который не ломается.
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Пирог с клубникой.
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
35. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
36. Куриные котлетки с плавленными сырками.
37. Кекс с изюмом.
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
45. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
46. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
47. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
48. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой