Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Заварные блины на минералке.
8. Салат "Шишки". Ингредиенты:
9. Подборка салатов от Ольги Романовой.
10. Селедка под шубой (роллы).
11. Капуста в горячем маринаде.
12. Тесто для беляшей.
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
17. Какие интересные факты о метро Москвы
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
20. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. Печеночный торт со сметанным соусом.
25. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
26. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
27. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
28. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
29. Простой и вкусный - пирог капустный.
30. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
34. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
35. Рулет из свиной рульки.
36. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Песочные кольца с орехами.
39. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
40. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
41. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
42. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»