Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот