Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. История Сургута: от древности до современности
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт