Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе