Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Кекс на кефире.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Пирог из киселя.
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве