Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
4. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
5. Сочные рыбные котлеты.
6. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
7. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
8. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
9. Пасхальный кулич на сметане.
10. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
14. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
19. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
20. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
21. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
23. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
24. Десерт из кукурузных палочек.
25. Ароматное творожное печенье с корицей.
26. Сырные пышечки - за 10 минут.
27. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
28. Печёночные рулетики с начинкой.
29. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
30. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
31. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
32. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
33. Какие необычные музеи есть в Перми
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Борщ с курицей в мультиварке