Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны "2 часа".
2. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
3. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
4. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
5. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
6. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
7. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
8. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
9. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
10. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
11. Песочные кольца с орехами.
12. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
14. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
15. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
16. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
17. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
18. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
19. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
20. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
21. Вкус Польши: рецепт грибного супа
22. Вкус Украины: рецепт драников с салом
23. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
24. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
25. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
26. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
27. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
28. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
29. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
30. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
31. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
32. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
33. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
34. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
35. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
36. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
37. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
38. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
39. Салат с куриной печенью и сыром.
40. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
42. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
43. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
44. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
45. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
46. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
47. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
48. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
49. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
50. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках