Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Замарашка" с черникой.
2. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
3. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
4. Какие исторические особенности московских улиц
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
7. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Торт медово - маковый.
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
12. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
14. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
15. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Мраморный рулет из курицы.
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
22. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
29. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
32. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
35. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
36. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
37. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
44. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
45. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе