Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом