Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Cупер тесто на пельмени и вареники.
21. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов