Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
11. Простая и вкусная намазка на хлеб.
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Куриное Филе в кляре.
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком