Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Курочка в кефире.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво