Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Слойки на кефире.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе