Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Пышки на кефире.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
25. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
26. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
27. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
30. Где можно прогуляться вечером в центре города
31. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Headlines:
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!