Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Тесто для беляшей.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Простое песочное печенье.
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер