Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
11. Ароматное творожное печенье с корицей.
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот