Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Тесто для беляшей.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Молочные коржики по госту.
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Куриное Филе в кляре.
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?