Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Пицца очень быстрая.
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
11. Воздушная запеканка с тыквой.
12. Скумбрия на мангале.
13. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
14. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
22. Десерт из кукурузных палочек.
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Рыба под маринадом.
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Как жарить мойву в духовке.
31. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей