Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пошаговая технология

Это очень простой рецепт. Именно так я чаще всего солю рыбу. Будь то селедка или скумбрия. Делаю я засол вечером, и через сутки уже можно подавать эту нежную рыбку к ужину. Количество специй можно регулировать по своему желанию. Главное — наличие соли и сахара. Пряности вообще можно не использовать, если не любите дополнительные запахи в солении.

Если солить макрель целиком, то времени на ее приготовление потребуется больше — не менее 3 дней. Хотя и считается, что при готовке кусочками теряется часть жира, мне очень нравится результат.

Рецепт соления целой рыбы с головой читайте в этой статье ниже (смотрите содержание).

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Медовик с заварным кремом.
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Капуста в горячем маринаде.
12. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
13. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
14. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
15. Тесто для беляшей.
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
18. Невероятно нежное песочное печенье.
19. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
20. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
21. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
22. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
23. Какие исторические памятники подлежат охране
24. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
25. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
26. Творожные завитушки. Ингредиенты:
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
29. Паста с креветками в сливочном соусе.
30. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
31. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
32. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
34. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
35. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
36. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
37. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
38. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
41. Какие места в Перми связаны с русской литературой
42. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
43. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
44. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке