Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Рогалики из творожного теста.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
24. Пирог с клубникой.
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
29. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
32. Рисовая запеканка с рыбой.
33. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
34. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
37. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
38. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
39. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
43. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
44. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
45. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
46. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
47. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
48. Баклажаны с луком в сливках.
49. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
50. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами