Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Хачапури по аджарски.
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?