Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Простое песочное печенье.
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами