Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
28. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре