Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Куриное Филе в кляре.
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
37. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
38. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?