Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Медовик с заварным кремом.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Конфеты из творога.
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
14. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
18. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
19. Картофель по-деревенски в духовке.
20. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
21. Кекс с изюмом.
22. Песочные кольца с орехами.
23. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
24. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
25. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
27. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
28. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
29. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
30. Группа Бутырка: где и когда выступают
31. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
36. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
37. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
40. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
41. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
42. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами