Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Куриные крылышки запечённые в духовке.
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
18. Пирожное "Картошка" заварное.
19. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Кекс с изюмом.
22. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
23. Простое песочное печенье.
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
26. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
27. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
28. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
29. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
30. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
31. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
32. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
33. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
36. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
40. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
41. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
42. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
43. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
44. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
45. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
47. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
48. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так