Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
2. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
3. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
4. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
5. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
6. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
7. Салат капустный (в горячем маринаде).
8. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
9. Грибной жюльен. Ингредиенты:
10. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
11. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
12. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
13. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
14. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
15. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
16. Салат из куриной грудки.
17. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
18. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
19. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
20. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
21. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
22. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
23. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
24. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
25. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
26. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
27. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
28. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
29. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
30. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
31. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
32. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
33. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
34. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
35. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
36. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
37. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
38. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
39. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
40. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
41. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
42. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
43. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
44. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
45. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
46. Котлеты из каши рисовой.
47. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
48. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
49. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
50. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму