Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
2. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
3. Конфеты из творога.
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Какие советы по шопингу для туристов
10. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
11. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
12. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
13. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
14. Пасхальный кулич в хлебопечке.
15. Курочка в кефире.
16. Оладьи из творога и сыра.
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
19. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
20. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
22. Песочный пирог со смородиной.
23. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
24. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
25. Крем "Мокрое Безе".
26. Какие места в Перми связаны с русской литературой
27. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
50. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке