Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Отличные печёночные котлеты.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
14. Сардина: польза и вред для организма
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Курочка в кефире.
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
36. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
37. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
38. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
41. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
42. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
43. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки