Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Пышные манные кексы.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Рулет, который не ломается.
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Headlines:
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты