Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Скумбрия на мангале.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. История Сургута: от древности до современности
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Крем "Мокрое Безе".
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: