Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол на зиму

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Рогалики из творожного теста.
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Кекс с изюмом.
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре