Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
44. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво