Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
38. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.