Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Скумбрия на мангале.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Пирог из киселя.
33. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Самса. Себе рецептик сохрани!
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?