Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для беляшей.
2. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
3. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
4. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
5. Оладьи из кабачков с творогом.
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Салат из куриной грудки.
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот