Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. История Сургута: от древности до современности
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Бисквит на кефире.
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?