Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Слойки на кефире.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Пышные манные кексы.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Курица по-аджарски на сковороде.
15. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
16. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
17. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
18. Какие исторические особенности московских улиц
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
21. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
24. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
25. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
26. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
27. Пасхальный кулич в хлебопечке.
28. Headlines:
29. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
34. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
36. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
37. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
38. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке