Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
10. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
11. Сергей Трофимов: Голос Выборга
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
14. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Ребрышки свиные из духовочки.
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Куриные котлетки с плавленными сырками.
25. Рулет из свиной рульки.
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой