Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодные посолы

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны "2 часа".
2. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
3. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
4. Кекс столичный. Нам потребуется:
5. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
6. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
7. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
8. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
9. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
10. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
11. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
12. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
13. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
14. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
15. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
16. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
17. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
18. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
19. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
20. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
21. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
23. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
24. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
25. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
26. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
27. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
28. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
29. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
30. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
31. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
32. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
33. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
34. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
35. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
36. Нежные баклажаны в сливках.
37. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
38. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
39. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
40. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
41. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
42. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
43. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
44. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
45. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
46. Рецепт ленивые вареники без творога.
47. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
48. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
49. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
50. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы