Работы на пивзаводе | Домашние рецепты

10.03.2024 в 03:25

Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива

Пивовары зачастую поддерживают всю эту таинственность — впрочем, в разной степени. Если крупные компании традиционно отказываются вообще говорить о рецептуре пива — за исключением случаев, когда на этом могут сыграть маркетологи (ну, например, «В нашем пиве — только самый свежий Жатецкий хмель»), то «крафтовые» производители пользуются раскрытием части ингредиентов как приемом. Традиционные же мини-пивоварни обычно поступают скорее как пивгиганты: здесь есть культ таинства и нет культа открытости. Обычный вопрос о составе засыпи или используемом хмеле может вызвать у представителя (не пивовара) мини-пивоварни в каком-нибудь из регионов России реакцию от удивления до паники (как раз из боязни «кражи» рецепта конкурентами).

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
4. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Слойки на кефире.
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Пышные манные кексы.
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Цыпленок табака (тапака).
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Бисквит на кефире.
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Песочные кольца с орехами.
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке