Работы на пивзаводе | Домашние рецепты

10.03.2024 в 03:25

Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива

Пивовары зачастую поддерживают всю эту таинственность — впрочем, в разной степени. Если крупные компании традиционно отказываются вообще говорить о рецептуре пива — за исключением случаев, когда на этом могут сыграть маркетологи (ну, например, «В нашем пиве — только самый свежий Жатецкий хмель»), то «крафтовые» производители пользуются раскрытием части ингредиентов как приемом. Традиционные же мини-пивоварни обычно поступают скорее как пивгиганты: здесь есть культ таинства и нет культа открытости. Обычный вопрос о составе засыпи или используемом хмеле может вызвать у представителя (не пивовара) мини-пивоварни в каком-нибудь из регионов России реакцию от удивления до паники (как раз из боязни «кражи» рецепта конкурентами).

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
2. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
3. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
4. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
5. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
7. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
8. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
9. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
10. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
11. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
12. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
13. Вкус Индии: рецепты с фасолью
14. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
15. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
16. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
17. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
18. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
19. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
20. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
21. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
22. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
23. Нужно ли солить воду для казы?
24. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
25. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
26. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
27. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
28. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
29. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
30. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
31. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
32. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
33. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
34. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
35. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
36. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
37. Блины из пшённой каши на дрожжах.
38. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
39. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
40. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
41. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
42. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
43. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
44. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
45. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
46. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
47. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
48. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
49. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
50. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.