Работы на пивзаводе | Домашние рецепты

10.03.2024 в 03:25

Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива

Пивовары зачастую поддерживают всю эту таинственность — впрочем, в разной степени. Если крупные компании традиционно отказываются вообще говорить о рецептуре пива — за исключением случаев, когда на этом могут сыграть маркетологи (ну, например, «В нашем пиве — только самый свежий Жатецкий хмель»), то «крафтовые» производители пользуются раскрытием части ингредиентов как приемом. Традиционные же мини-пивоварни обычно поступают скорее как пивгиганты: здесь есть культ таинства и нет культа открытости. Обычный вопрос о составе засыпи или используемом хмеле может вызвать у представителя (не пивовара) мини-пивоварни в каком-нибудь из регионов России реакцию от удивления до паники (как раз из боязни «кражи» рецепта конкурентами).

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Рулет, который не ломается.
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты