Работы на пивзаводе | Домашние рецепты

10.03.2024 в 03:25

Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива

Пивовары зачастую поддерживают всю эту таинственность — впрочем, в разной степени. Если крупные компании традиционно отказываются вообще говорить о рецептуре пива — за исключением случаев, когда на этом могут сыграть маркетологи (ну, например, «В нашем пиве — только самый свежий Жатецкий хмель»), то «крафтовые» производители пользуются раскрытием части ингредиентов как приемом. Традиционные же мини-пивоварни обычно поступают скорее как пивгиганты: здесь есть культ таинства и нет культа открытости. Обычный вопрос о составе засыпи или используемом хмеле может вызвать у представителя (не пивовара) мини-пивоварни в каком-нибудь из регионов России реакцию от удивления до паники (как раз из боязни «кражи» рецепта конкурентами).

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Простая и вкусная намазка на хлеб.
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
30. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
31. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
32. Рисовая запеканка с рыбой.
33. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
49. Рецепт блюда из овощей. Описание
50. Баклажаны с луком в сливках.