Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Свекольный салат с сыром и чесноком.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Простая и вкусная намазка на хлеб.
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
27. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
28. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
29. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Какие временные выставки проводятся
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке