Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Рогалики из творожного теста.
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке