Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Скумбрия на мангале.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Какие советы по шопингу для туристов
23. Печёночные рулетики с начинкой.
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке