Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Самый простой рецепт блинчиков.
8. Салат "Шишки". Ингредиенты:
9. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
12. Домашний лимонад. Ингредиенты:
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
16. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Рыба под маринадом.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Бисквит на кефире.
33. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре