Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Конфеты из творога.
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. История Сургута: от древности до современности
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Пирог с клубникой.
27. Какие временные выставки проводятся
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба