Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке