Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Торт медово - маковый.
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
28. Самый удачный рецепт жареной печени!
29. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
30. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
31. Ребрышки свиные из духовочки.
32. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
33. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
34. Бисквит на кефире.
35. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
37. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
38. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
50. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки