Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Праздничный слоеный салат.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Конфеты из творога.
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Рулет, который не ломается.
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Какие временные выставки проводятся
31. Рулет из свиной рульки.
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека