Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих