Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
2. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
3. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
4. Наивкуснейшая творожная запеканка.
5. Цыпленок табака (тапака).
6. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
7. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
8. Самый удачный рецепт жареной печени!
9. Закуска сыра из селедки и плавленого.
10. Домашний мармелад. Ингредиенты:
11. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
12. Какие необычные музеи есть в Перми
13. Бананово - клубничный коктейль.
14. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
15. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
16. Салат капустный (в горячем маринаде).
17. Куриные котлетки с плавленными сырками.
18. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
19. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
20. Headlines:
21. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
22. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
23. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
24. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
25. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
26. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
27. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
28. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
29. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
30. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
31. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
32. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
33. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
34. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
35. Фасоль по-русски с индийским акцентом
36. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
37. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
38. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
39. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
40. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
41. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
42. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
43. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
44. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
45. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
46. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
47. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
48. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение