Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. "Язычки" из баклажан.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Простой и вкусный - пирог капустный.
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Пирог из киселя.
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. Хачапури по аджарски.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»