Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Молочные коржики по госту.
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Простое песочное печенье.
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
50. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить