Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Заварные блины на минералке.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Рыба под маринадом.
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Маринованные шампиньоны "2 часа".
32. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
33. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
34. Торт из печенья без выпечки.
35. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
36. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
37. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
38. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
39. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке