Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы