Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Торт медово - маковый.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
28. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Самса. Себе рецептик сохрани!
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
44. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке