Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Хачапури по аджарски.
2. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
3. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
4. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
5. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
7. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
8. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
9. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
10. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
11. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
12. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
13. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
14. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
15. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
16. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
17. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
18. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
19. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
20. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
21. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
22. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
23. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
24. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
25. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
26. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
27. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
28. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
29. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
30. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
31. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
32. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
33. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
34. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
35. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
36. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
37. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
38. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
39. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
40. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
41. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
42. Сладкие рисовые биточки на сковороде
43. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
44. Огурцы в собственном соку.
45. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
46. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
47. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
48. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
49. Картфель фри без масла.
50. Рецепт драников из картофеля с луком.