Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. Куриные ножки с картошкой в кефире.
4. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
5. Гуляш из печени со сметаной.
6. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
7. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
8. Творожная пасха со сгущенкой.
9. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
10. Пасхальный кулич на сметане.
11. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
12. Свекольный салат с сыром и чесноком.
13. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
14. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
18. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
19. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
24. Сергей Трофимов: Голос Выборга
25. Рулет, который не ломается.
26. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
27. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
28. Закуска сыра из селедки и плавленого.
29. Пирожное "Картошка" заварное.
30. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
31. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
32. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
33. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
34. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
35. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
36. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
37. Праздничные бутерброды со шпротами.
38. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Пшеничная каша, как в детском саду