Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
2. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
3. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
4. Нужно ли солить воду для казы?
5. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
6. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
7. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
8. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
9. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
10. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
11. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
12. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
13. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
14. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
15. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
16. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
17. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
18. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
19. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
20. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
23. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
24. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
25. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
26. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
27. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
28. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
29. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
30. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
31. Слоеные "Ушки" на закуску.
32. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
33. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
34. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
35. Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт
36. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
37. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
38. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
39. Заварное тесто для пирожков с капустой. Способ приготовления
40. Ржаной хлеб на закваске. Хлеб ржаной на закваске
41. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
42. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
43. Хлеб Бородинский по ГОСТ 1984 года. Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу
44. Хлеб пшенично-ржаной с солодовым экстрактом. Хлеб ржано – пшеничный с солодом.
45. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
46. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
47. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
48. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
49. Блины с начинкой из яиц и зелёного лука.
50. Вкусный и экономный яблочный пирог на кефире!