Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Заварные блины на минералке.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Медовик с заварным кремом.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы