Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Кекс на кефире.
3. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Рогалики из творожного теста.
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
28. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
47. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
48. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем