Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Идея к праздничному столу.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Рыба под маринадом.
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Пирожное "Картошка" заварное.
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Салат из куриной грудки.
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей