Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
24. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
25. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
35. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
36. Пирог "Чернушка" с вареньем.
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе