Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Заварные блины на минералке.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Кекс на кефире.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?