Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Пицца очень быстрая.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Headlines:
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Самое классное тесто для корзиночек.
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт