Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Польский маковый рулет.
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Headlines:
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
38. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром