Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Песочные кольца с орехами.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы