Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Headlines:
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер