Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка в сметанной заливке

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Сочное куриное Филе по-французски.
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. История Сургута: от древности до современности
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Рыба под маринадом.
25. Закуска сыра из селедки и плавленого.
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Пирог с клубникой.
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!