Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта для приготовления

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Ржаной хлеб с ферментированным солодом — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Он идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает натуральные продукты. В этой статье мы расскажем, как приготовить такой хлеб в хлебопечке, используя простые ингредиенты и следуя нескольким важным секретам.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления ржаного хлеба с ферментированным солодом в хлебопечке. Ржаной хлеб для любой хлебопечки

Хлеб на закваске — это не просто выпечка, а целое искусство, которое требует терпения, внимания и понимания процессов брожения. Добавление солода в рецепт позволяет получить уникальный вкус и аромат, который невозможно повторить с помощью дрожжей. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить идеальный хлеб на закваске с солодом, используя хлебопечку, и раскроем секреты достижения неповторимого вкуса.

Заварное тесто на манты - мягкое, эластичное, не липнет к рукам, тонко раскатывается и не рвется при варке на пару. Приготовьте по моему рецепту — и вы по достоинству оцените заварное тесто. описание приготовления: здесь можно узнать, как приготовить заварное тесто на манты. такой рецепт подкупает своей экономией затрат времени и продуктов. во-первых, оно не содержит яиц, во-вторых - замешивается быстро и легко.итак, приступим: как приготовить заварное тесто на манты? Как приготовить "Заварное тесто на манты"

Как правильно замесить заварное тесто для мантов в хлебопечке, чтобы оно получилось эластичным. Заварное тесто на манты

Воду вылейте в емкость и поставьте на огонь, доведите ее до кипения. В кипяток добавьте соль и растительное масло.

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Оладьи из кабачков с творогом.
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
11. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
12. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
13. Тёртый пирог с творогом и маком.
14. Пирог "Чернушка" с вареньем.
15. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
16. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
17. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
18. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
19. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
20. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
24. Грибной жюльен. Ингредиенты:
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
27. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
30. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
31. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
40. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые