Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
17. Headlines:
18. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
19. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба