Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
26. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
27. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
28. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
29. Соус чесночный. Ингредиенты:
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
32. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
47. Белорусские драники с салом: рецепт и история
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться