Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Тесто для беляшей.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Простой рецепт приготовления теста для мантов
22. Рулетики из скумбрии в духовке.
23. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Бисквит на кефире.
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Рулет из свиной рульки.
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы