Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер