Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Польский маковый рулет.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Идея к праздничному столу.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Рулет, который не ломается.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
36. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре