Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Какие временные выставки проводятся
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба