Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Пицца очень быстрая.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Headlines:
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
20. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
21. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
22. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
23. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
24. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
25. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
26. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
27. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
28. Простой рецепт приготовления теста для мантов
29. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
30. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
31. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
32. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
33. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
34. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
35. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
36. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
37. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
38. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
39. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
40. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
41. Грибной жюльен. Ингредиенты:
42. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
43. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
44. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
45. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
46. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
47. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
49. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
50. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке