Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Ребрышки свиные из духовочки.
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Рецепт вергунов на кефире.
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина