Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Очень вкусный салат.
3. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
9. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Любимая "Мимоза" на новый лад.
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. История Сургута: от древности до современности
17. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
24. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
25. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
26. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
27. Сергей Трофимов: Голос Выборга
28. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
29. Сырные пышечки - за 10 минут.
30. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
31. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
32. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
33. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
34. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
35. Бисквит на кефире.
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Пшеничная каша, как в детском саду