Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе