Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Пышные манные кексы.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. История Сургута: от древности до современности
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки