Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
2. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
3. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
4. Как Калининград развивался в советский период
5. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
7. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
14. Тёртый пирог с творогом и маком.
15. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
16. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
17. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
18. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
19. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
20. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
21. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
22. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
23. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами