Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Тесто для беляшей.
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
27. Самое классное тесто для корзиночек.
28. Паста с креветками в сливочном соусе.
29. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
30. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
31. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Хачапури по аджарски.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Какие места в Перми связаны с русской литературой
41. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
42. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
43. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
44. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
45. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
46. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
47. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
48. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке