Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. История Сургута: от древности до современности
19. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
20. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
21. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Хачапури по аджарски.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе