Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Польский маковый рулет.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Закуска сыра из селедки и плавленого.
29. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Торт из печенья без выпечки.
32. Пирог с клубникой.
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
37. Cупер тесто на пельмени и вареники.
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
43. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
46. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки