Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
40. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
41. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих