Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Воздушная запеканка с тыквой.
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
15. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
16. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
17. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
18. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
19. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
20. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
21. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
22. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
23. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
24. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
25. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
26. Рулетики из скумбрии в духовке.
27. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Cупер тесто на пельмени и вареники.
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт