Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Тесто для беляшей.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
42. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
43. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Вкус Украины: рецепт драников с салом
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы