Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Кекс с изюмом.
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре