Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Конфеты из творога.
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Пирог из киселя.
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки