Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Молочные коржики по госту.
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Курочка в кефире.
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Headlines:
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре