Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Скумбрия на мангале.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Рыба под маринадом.
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»