Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
8. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Сырные пышечки - за 10 минут.
13. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты