Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
22. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
23. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
26. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
29. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
30. Бутерброды "Крабовые Цветы".
31. Рецепт вергунов на кефире.
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
34. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
35. Нежный кальмар в сметанном соусе.
36. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкус Украины: рецепт драников с салом
47. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке