Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Пасхальный кулич на сметане.
7. Польский маковый рулет.
8. Фантастически вкусная творожная запеканка.
9. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
10. Салат "Бусы на снегу".
11. Слойки на кефире.
12. Перепечи с мясом, грибами.
13. Кекс на кефире.
14. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
16. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
17. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
18. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
19. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
20. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
21. Какие исторические памятники подлежат охране
22. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
23. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
24. Куриные крылышки запечённые в духовке.
25. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
26. Творожные завитушки. Ингредиенты:
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Обалденная курочка в медовом соусе.
30. Какие необычные музеи есть в Перми
31. Оладьи из творога и сыра.
32. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
33. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
34. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Анастасия Высоцкая: история успеха
39. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью