Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
7. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
8. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Селедка под шубой (роллы).
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
19. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
20. Оладьи из кабачков с творогом.
21. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
22. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
23. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
24. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
25. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
26. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
27. Самый удачный рецепт жареной печени!
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Бисквит на кефире.
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
37. Headlines:
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
45. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
46. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
47. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих