Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Пирог с клубникой.
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться