Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. История Сургута: от древности до современности
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Пирог из киселя.
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба