Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
22. Картофель по-деревенски в духовке.
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов