Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. История Сургута: от древности до современности
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Пирог с клубникой.
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре