Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
26. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
27. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
28. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
33. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами