Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сорта на вкус

Рецепт серого хлеба из муки 2 сорта. В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки 2 сорта.

Многие вспоминают "тот самый" серый "кирпичик" за 16 коп. Вот он!

Хлеб несложный, но требует время.

Рецептура по ГОСТ:

Рецепт:

Опара (густая):

1.Мука пшеничная 2 сорта - 225 гр

2.Дрожжи гранулированные - 3 гр

3.Вода температурой 30С - 150 гр

Тесто:

1.Вся опара - 375 гр

2.Мука пшеничная 2 сорта - 275 гр

3.Вода температурой 30С - 140-150 гр

У кого нет муки 2 сорта, её можно имитировать смешав 250 гр пшеничной муки высшего сорта и 250 гр пшеничной цельнозерновой (мелкого помола) муки.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке