При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.
Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):
800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;
1 столовая ложка оливкового масла;
2 столовые ложки меда;
1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);
соль и перец по вкусу.