Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свекло на зиму

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Свекольная икра — холодная закуска, которую можно приготовить в любое время года, поскольку свекла — овощ, который круглогодично лежит на прилавках наших магазинов, причем за очень небольшую плату. Вкусно, просто и любимо как малышами, так и их родителями.Да! Прекрасно подходит и для постного стола.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
2. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
3. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
4. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
6. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
7. Торт медово - маковый.
8. Цыпленок табака (тапака).
9. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
10. Самый удачный рецепт жареной печени!
11. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
14. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
15. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Пирог "Чернушка" с вареньем.
18. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
19. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
20. Картофель по-деревенски в духовке.
21. Песочные кольца с орехами.
22. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
23. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
24. Анастасия Высоцкая: история успеха
25. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
26. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
27. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
32. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
33. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
35. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
39. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
40. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
41. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
43. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
44. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
45. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
47. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
48. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
49. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
50. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем