Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свекло на зиму

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Свекольная икра — холодная закуска, которую можно приготовить в любое время года, поскольку свекла — овощ, который круглогодично лежит на прилавках наших магазинов, причем за очень небольшую плату. Вкусно, просто и любимо как малышами, так и их родителями.Да! Прекрасно подходит и для постного стола.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
2. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
3. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
4. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
6. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
7. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
8. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
9. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
10. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
12. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
13. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
14. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
15. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
16. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
17. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
18. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
19. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
20. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
21. Борщ с курицей в мультиварке
22. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
23. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
24. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
25. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
26. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
27. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
28. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
29. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
30. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
31. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
32. Солянка с колбасой и курицей.
33. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
34. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
35. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
36. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
37. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
38. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
39. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
40. Рыба в соусом тартар в духовке.
41. Настоящий татарский вак беляш.
42. Кутабы с брынзой и зеленью.
43. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
44. Паста с креветками в сливочном соусе.
45. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
46. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
47. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
48. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
49. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
50. Драники из картофельного пюре