Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свекло на зиму

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Свекольная икра — холодная закуска, которую можно приготовить в любое время года, поскольку свекла — овощ, который круглогодично лежит на прилавках наших магазинов, причем за очень небольшую плату. Вкусно, просто и любимо как малышами, так и их родителями.Да! Прекрасно подходит и для постного стола.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
2. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
3. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
4. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
5. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
6. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
12. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Headlines:
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
18. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Cупер тесто на пельмени и вареники.
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
29. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
38. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
39. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
42. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
43. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
44. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
45. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
46. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
47. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
48. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
49. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
50. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски