Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
26. Кекс с изюмом.
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Грибной жюльен. Ингредиенты:
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой