Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Скумбрия на мангале.
7. Тесто для беляшей.
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Headlines:
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
40. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
45. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
46. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих