Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Борщ с курицей в мультиварке