Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
2. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
3. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
4. Какие музеи популярны среди туристов
5. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
6. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
7. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
8. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
9. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
10. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
11. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
12. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
13. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
14. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
15. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
16. Вкус Польши: рецепт грибного супа
17. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
18. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
19. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
20. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
21. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
22. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
23. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
24. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
25. Кремлёвская хряпа. Внимание!
26. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
27. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
28. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
29. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
30. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
31. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
32. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
33. Лечо: история и культура в 16 рецептах
34. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
35. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
36. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
37. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
38. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
39. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
40. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
41. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
42. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
43. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
44. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
45. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
46. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
47. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
48. Сладкие рисовые биточки на сковороде
49. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
50. Маринованная мойва в домашних условиях.