Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Курочка в кефире.
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами