Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Самый удачный рецепт жареной печени!
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке