Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Конфеты из творога.
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Простой и вкусный - пирог капустный.
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
40. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
41. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне