Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот