Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Семейный яблочный пирог.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
15. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
16. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
17. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
18. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
22. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Тонкие хрустящие вафли.
25. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
26. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
36. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
37. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
38. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
39. Самса. Себе рецептик сохрани!
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
45. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом