Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Какие исторические памятники подлежат охране
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Торт медово - маковый.
21. Простая и вкусная намазка на хлеб.
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Простое песочное печенье.
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
47. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»