Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Скумбрия на мангале.
7. Пышные манные кексы.
8. Тесто для беляшей.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба