Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Кекс с изюмом.
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво