Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Слойки на кефире.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Кекс на кефире.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Торт медово - маковый.
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке