Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Идея к праздничному столу.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Кекс на кефире.
13. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
14. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
15. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
18. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
19. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
20. Какие исторические памятники подлежат охране
21. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
24. Печеночный торт со сметанным соусом.
25. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
26. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
27. Сырные пышечки - за 10 минут.
28. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
29. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
30. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
31. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
32. Маринованные шампиньоны "2 часа".
33. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
34. Куриная грудка в шубке под сыром.
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке