Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Тесто для беляшей.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Рогалики из творожного теста.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Нудли. Какая же это вкуснятина!
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Рецепт вергунов на кефире.
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
34. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
35. Пирог с клубникой.
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Салат капустный (в горячем маринаде).
38. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
39. Самса. Себе рецептик сохрани!
40. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
41. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом