Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Пышные манные кексы.
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Конфеты из творога.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Рулетики из скумбрии в духовке.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Ароматное творожное печенье с корицей.
23. Рулет, который не ломается.
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом