Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Headlines:
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Курочка в кефире.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Торт из печенья без выпечки.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Простое песочное печенье.
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке