Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пушистый кекс "Секретарский".
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
25. Пирог с замороженными ягодами наливной.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе