Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Отличные печёночные котлеты.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Пирог с клубникой.
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Какие временные выставки проводятся
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами