Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Яблоки на снегу".
2. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
3. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
7. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
8. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
9. Ароматное творожное печенье с корицей.
10. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
11. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
12. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
13. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
14. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
15. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
16. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
17. Пирог из киселя.
18. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
19. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
20. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
21. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
22. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
23. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
25. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
28. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
29. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
32. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
34. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
35. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
36. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре