Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Пасхальный кулич в хлебопечке.
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Обалденная курочка в медовом соусе.
30. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
31. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
33. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
34. Салат "Простушка". Ингредиенты:
35. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
36. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
37. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
38. Рулет из свиной рульки.
39. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
40. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
41. Быстрый пирог к чаю.
42. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
43. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
44. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
45. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака