Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Кекс на кефире.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Рулет, который не ломается.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Headlines:
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво