Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Пирог из киселя.
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами