Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Мясо по-грузински в духовке.
5. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
6. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
7. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Паста с креветками в сливочном соусе.
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне