Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
15. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
16. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
17. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
20. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Какие временные выставки проводятся
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Куриное Филе в кляре.
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре