Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Пирог с клубникой.
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата