Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
17. Торт из печенья без выпечки.
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
20. Пирог с клубникой.
21. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
22. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Салат капустный (в горячем маринаде).
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы