Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Пышные манные кексы.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Какие временные выставки проводятся
36. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
37. Кекс с изюмом.
38. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
39. Песочный пирог со смородиной.
40. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
41. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
42. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
43. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
44. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
45. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
46. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
47. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
48. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
49. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
50. Вкусные драники с салом: рецепты и советы