Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Пирог с бананами.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Молочные коржики по госту.
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Какие временные выставки проводятся
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
39. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»