Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Headlines:
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки