Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Пышные манные кексы.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот