Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Скумбрия на мангале.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот