Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Слойки на кефире.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
20. Рыба под маринадом.
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре