Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Слойки на кефире.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Пышные манные кексы.
11. Кекс на кефире.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
19. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
20. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
21. Салат "Июньский". Ингредиенты.
22. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
23. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
25. Ароматное творожное печенье с корицей.
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
28. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
29. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
30. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
31. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
32. Соус чесночный. Ингредиенты:
33. Рецепт вергунов на кефире.
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
35. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
36. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
37. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
38. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
39. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
40. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке