Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Торт медово - маковый.
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
29. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
30. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
31. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
32. Бисквит на кефире.
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью