Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Пирог с клубникой.
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке