Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Рулет, который не ломается.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей