Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Медовик с заварным кремом.
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Идея к праздничному столу.
10. Капуста в горячем маринаде.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
13. Любимые "Секретные" котлетки.
14. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
15. Какие новые парки построены в последние годы
16. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
17. Какие исторические особенности московских улиц
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
21. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Творожные завитушки. Ингредиенты:
24. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Торт из печенья без выпечки.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Песочные кольца с орехами.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих