Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Пышки на кефире.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе