Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог с бананами.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Скумбрия на мангале.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
17. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
19. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Рулет, который не ломается.
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака