Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами