Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Невероятно нежное песочное печенье.
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата