Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Польский маковый рулет.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
17. Какие исторические памятники подлежат охране
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
21. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
22. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
23. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
24. Печеночный торт со сметанным соусом.
25. Тонкие хрустящие вафли.
26. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
29. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
30. Соус чесночный. Ингредиенты:
31. Какие рекорды и достижения связаны с городом
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
34. Куриная грудка в шубке под сыром.
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Куриное Филе в кляре.
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
40. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
41. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
43. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
44. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
45. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
46. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
47. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
48. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
49. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом