Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Идея к праздничному столу.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке