Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Пышки на кефире.
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Конфеты из творога.
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
15. Рогалики из творожного теста.
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Хачапури по аджарски.
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
41. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво