Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
6. Пирог с бананами.
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
9. Медовик с заварным кремом.
10. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
11. Воздушная запеканка с тыквой.
12. Ванильный бисквит на кипятке.
13. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
14. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
15. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
16. Конфеты из творога.
17. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
18. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
19. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
20. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
21. История Сургута: от древности до современности
22. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
23. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
24. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
25. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
26. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
27. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
28. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
29. Рулетики из скумбрии в духовке.
30. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
31. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
32. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
33. Нудли. Какая же это вкуснятина!
34. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
35. Мраморный рулет из курицы.
36. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
37. Салат "Простушка". Ингредиенты:
38. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Песочный пирог со смородиной.
41. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
42. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
43. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке