Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Рулет, который не ломается.
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Пирог из киселя.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
43. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода