Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из рыбы

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой