Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Слойки на кефире.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Песочные кольца с орехами.
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Headlines:
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
40. Домашний сыр за 3 часа.
41. Анастасия Высоцкая: история успеха
42. Самса. Себе рецептик сохрани!
43. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
48. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Пшеничная каша, как в детском саду