Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Секреты идеального теста для мантов
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: