Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
2. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
3. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
4. Настоящий татарский вак беляш.
5. Пирожное "Картошка" заварное.
6. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
7. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
8. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
9. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
10. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
11. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
12. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
13. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
14. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
15. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
16. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
17. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
18. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
19. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
20. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
21. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
22. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
23. Вкус Польши: рецепт грибного супа
24. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
25. Белорусские драники с салом: рецепт и история
26. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
27. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
28. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
29. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
30. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
31. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
32. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
33. Фасоль по-русски с индийским акцентом
34. Борщ с курицей в мультиварке
35. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
36. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
38. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
39. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
40. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
41. Как хранить сырые казы?
42. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
43. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
45. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
46. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
47. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
48. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
49. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
50. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму