Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Пышные манные кексы.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Конфеты из творога.
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Headlines:
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
22. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?