Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. История Сургута: от древности до современности
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Какие временные выставки проводятся
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки