Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
14. Конфеты из творога.
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Клубника с сахаром на зиму без варки.
20. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
21. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
22. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
28. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
29. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
32. Закуска сыра из селедки и плавленого.
33. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
34. Оладьи из творога и сыра.
35. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
36. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
37. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
38. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
39. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
40. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
41. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Салат из куриной грудки.
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления