Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
2. Какие советы по шопингу для туристов
3. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
4. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
5. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
6. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
7. Настоящий татарский вак беляш.
8. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
9. Кекс столичный. Нам потребуется:
10. Какие необычные музеи есть в Перми
11. Горбуша, запечённая под сыром.
12. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
13. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
14. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
15. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
16. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
17. Кекс с изюмом.
18. Песочные кольца с орехами.
19. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
20. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
21. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
22. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
23. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
24. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
25. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
26. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
27. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
28. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
29. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
30. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
31. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
32. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
33. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
34. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
35. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
36. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
37. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
38. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
39. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
40. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
41. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
42. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
43. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
44. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
45. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
46. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
47. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
48. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
49. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
50. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история