Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Заварные блины на минералке.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Конфеты из творога.
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
15. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Бисквит на кефире.
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Салат из куриной грудки.
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре