Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
4. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Headlines:
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Headlines:
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот