Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Торт медово - маковый.
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
19. Headlines:
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами