Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Гуляш из печени со сметаной.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Печёночные рулетики с начинкой.
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Соус чесночный. Ингредиенты:
29. Какие рекорды и достижения связаны с городом
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: