Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
2. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
3. Супер тесто на пельмени и вареники.
4. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
5. Простой рецепт приготовления теста для мантов
6. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
7. Какие советы по шопингу для туристов
8. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
9. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
10. Пасхальный кулич в хлебопечке.
11. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
12. Обалденная курочка в медовом соусе.
13. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
14. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
15. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
16. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
17. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
18. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
19. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
20. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
21. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
22. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
24. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
25. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
26. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
27. Белорусские драники с салом: рецепт и история
28. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
29. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
30. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
31. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
32. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
33. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
34. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
35. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
36. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
37. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
38. Шашлык из свинины в духовке на противне
39. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
40. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
41. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
43. Лечо: история и культура в 16 рецептах
44. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
45. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
46. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
49. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
50. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой