Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Заварные блины на минералке.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Кекс на кефире.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Куриные котлетки с плавленными сырками.
35. Кекс с изюмом.
36. Песочные кольца с орехами.
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке