Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Крем "Мокрое Безе".
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей