Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Пирог с бананами.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Молочные коржики по госту.
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
28. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина