Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами