Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Медовик с заварным кремом.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Скумбрия на мангале.
10. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. Headlines:
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Соус чесночный. Ингредиенты:
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
31. Тёртый пирог с творогом и маком.
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба