Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Заварные блины на минералке.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина