Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша