Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из лосося

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Слойки на кефире.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Быстрый пирог к чаю.
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
29. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
30. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей