Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из тунца

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
2. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
3. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
4. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
5. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
6. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
7. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
8. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
9. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
10. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
11. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
12. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
13. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
14. Шашлык из свинины в духовке на противне
15. Шашлык из свинины в фольге в духовке
16. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
17. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
18. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
19. Нужно ли солить воду для казы?
20. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
21. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
22. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
23. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
24. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
25. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
26. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
27. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
28. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
29. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
30. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
31. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
32. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
33. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
34. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
35. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
36. Шоколадный рулет с творожным кремом.
37. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
38. Паста с креветками в сливочном соусе.
39. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
40. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
41. Куриное Филе в сливочном соусе.
42. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
43. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
44. Корзиночки с сельдью.
45. Сухарики из баранок со специями в духовке.
46. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
47. Тесто постное заварное пикантное. Постное заварное тесто
48. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
49. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
50. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками