Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из тунца

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
20. Торт медово - маковый.
21. Headlines:
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
37. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
40. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво