Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. История Сургута: от древности до современности
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Рулет из свиной рульки.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
39. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле