Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Скумбрия на мангале.
3. Пышные манные кексы.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Куриное Филе в кляре.
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке