Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Пышки на кефире.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Песочный пирог со смородиной.
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
44. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
45. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
48. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки