Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Пицца очень быстрая.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Кекс с изюмом.
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом