Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Печёночные рулетики с начинкой.
2. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
3. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
4. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
5. Обалденная курочка в медовом соусе.
6. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
7. Какие необычные музеи есть в Перми
8. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
9. Пирог с клубникой.
10. Мы готовим дома шашлык в банке.
11. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
12. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
13. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
14. Пирог с вареньем из песочного теста.
15. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
16. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
17. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
18. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
19. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
20. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
21. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
22. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
23. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
24. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
25. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
26. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
27. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
28. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
29. Борщ с курицей в мультиварке
30. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
31. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
32. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
33. Шашлык в духовке с дымком
34. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
35. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
36. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
37. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
38. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
39. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
40. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
41. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
42. Солянка с колбасой и курицей.
43. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
44. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
45. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
46. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
47. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
48. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
49. Рецепт ленивые вареники без творога.
50. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.