Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Кекс на кефире.
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
29. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
30. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
31. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
34. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Салат из куриной грудки.
36. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре