Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
34. Пышный пирог с изюмом на кефире.
35. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
36. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
37. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
38. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
39. Хачапури по аджарски.
40. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
41. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
42. Чебуреки на заварном тесте.
43. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
44. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
47. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке