Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Рулет, который не ломается.
16. Самый удачный рецепт жареной печени!
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Молочные коржики по госту.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Простое песочное печенье.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы