Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Headlines:
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
18. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
19. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
20. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
21. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
22. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
27. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
28. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
29. Рисовая запеканка с рыбой.
30. Белорусские драники с салом: рецепт и история
31. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
36. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
37. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
38. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
39. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре