Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Какие советы по шопингу для туристов
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Какие временные выставки проводятся
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Песочные кольца с орехами.
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»