Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
34. Какие музеи популярны среди туристов
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
40. Минтай, тушеный в сметане.
41. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
43. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
44. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
45. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
46. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
47. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
48. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина