Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами