Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Конфеты из творога.
5. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Headlines:
16. Нудли. Какая же это вкуснятина!
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами