Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
21. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
24. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
25. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
28. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
29. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
30. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
31. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
34. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Салат из куриной грудки.
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления