Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
31. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке