Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
2. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
3. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
4. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
5. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
6. Мраморный рулет из курицы.
7. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
8. Где можно прогуляться вечером в центре города
9. Праздничные бутерброды со шпротами.
10. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
11. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
12. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
13. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
14. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
15. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
16. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
17. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
18. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
19. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
21. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
22. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
23. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
24. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
25. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
26. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
27. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
28. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
29. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
30. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
31. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
32. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
33. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
34. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
35. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
36. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
37. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
38. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
39. Рулетики из свинины на гриле
40. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
42. Лечо: история и культура в 16 рецептах
43. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
44. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
45. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
46. Лимонное песочное печенье.
47. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
48. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
49. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
50. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке