Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Самое классное тесто для корзиночек.
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
36. Кекс с изюмом.
37. Какие музеи популярны среди туристов
38. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
39. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами