Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Бисквит на кефире.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов