Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
5. История Сургута: от древности до современности
6. Headlines:
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Самое удачное дрожжевое тесто.
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
20. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
21. Рулет из свиной рульки.
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Домашний сыр за 3 часа.
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
28. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина