Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Слойки на кефире.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Пирог из киселя.
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом