Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот