Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Оладьи на кефире с зелёным луком.
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Сырные пышечки - за 10 минут.
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Headlines:
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок