Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
2. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
3. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
4. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
5. Рулет, который не ломается.
6. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
7. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
8. Самый удачный рецепт жареной печени!
9. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
10. Рыбный пирог "Все Сыты".
11. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
12. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
13. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
14. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
15. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
16. Пирог с вареньем из песочного теста.
17. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
18. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
19. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
20. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
21. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
22. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
23. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
24. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
25. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
27. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
28. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
29. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
30. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
31. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
32. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
33. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
34. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
35. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
36. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
37. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
42. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
43. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
45. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
46. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
47. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
48. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
49. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
50. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт