Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Медовик с заварным кремом.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Пышные манные кексы.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Какие музеи популярны среди туристов
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина