Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Праздничный слоеный салат.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Рулет, который не ломается.
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Headlines:
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
26. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок