Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Пышные манные кексы.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Пирог из киселя.
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Чебуреки на заварном тесте.
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить