Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
2. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
3. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
4. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
5. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
6. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
7. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
8. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
9. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
10. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
11. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
12. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
13. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
14. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
15. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
16. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
17. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
18. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
19. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
20. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
21. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
22. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
23. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
24. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
25. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
26. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
27. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
28. Бутерброд со свежим фаршем.
29. Шашлык с беконом на мангале.
30. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
31. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
32. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
33. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
34. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
35. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
36. Любимые "Секретные" котлетки.
37. Печеночный торт со сметанным соусом.
38. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
39. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
40. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
41. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
42. Рыбный пирог на скорую руку.
43. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
44. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
45. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
46. 20 легких рецептов маринованной свеклы
47. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
48. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
49. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
50. Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей