Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
16. Нежный кальмар в сметанном соусе.
17. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
18. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
19. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
20. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
21. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
23. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами