Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Семейный яблочный пирог.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
23. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Пирог с клубникой.
34. Мы готовим дома шашлык в банке.
35. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
36. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
37. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
38. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
39. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
40. Простое песочное печенье.
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба