Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Отличные печёночные котлеты.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Паста с креветками в сливочном соусе.
26. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Где можно прогуляться вечером в центре города
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Бисквит на кефире.
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот