Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Салат "Бусы на снегу".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Какие исторические памятники подлежат охране
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Бисквит на кефире.
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих