Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Польский маковый рулет.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Слойки на кефире.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Идея к праздничному столу.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Творожный торт "слёзы ангела".
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
17. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
18. Какие исторические памятники подлежат охране
19. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
20. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
21. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
22. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
23. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
24. Простой рецепт приготовления теста для мантов
25. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
26. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
27. Творожное печенье с изюмом.
28. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
29. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
30. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
31. Самое классное тесто для корзиночек.
32. Простой и вкусный - пирог капустный.
33. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
34. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
35. Обалденная курочка в медовом соусе.
36. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
37. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
38. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
39. Пирог с клубникой.
40. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
41. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
42. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
43. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
44. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
46. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
47. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
48. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
49. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)