Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Пышки на кефире.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки