Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из горбуши

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо
История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
4. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Печеночный торт со сметанным соусом.
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Курочка в кефире.
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей