Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
2. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
3. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
4. Какова история Тульского государственного музея оружия
5. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
6. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
7. Сергей Трофимов: Голос Выборга
8. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
9. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
10. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
11. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
12. Молочные коржики по госту.
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
15. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
16. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
17. Мы готовим дома шашлык в банке.
18. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
19. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
20. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
25. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
26. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
27. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
28. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
30. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
33. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
34. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
35. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
36. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
37. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
38. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
39. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
40. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
41. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
42. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
44. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
45. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
47. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
48. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
49. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
50. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом