Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Пицца очень быстрая.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Курочка в кефире.
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Какие временные выставки проводятся
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут