Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Заварные блины на минералке.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Пирог с замороженными ягодами наливной.
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт