Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
11. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Салат из куриной грудки.
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот