Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
2. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
3. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
4. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
5. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
7. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
8. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
9. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
10. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
11. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
12. Вкуснейшее чебуречное тесто.
13. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
14. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
15. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
16. Какие музеи популярны среди туристов
17. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
18. Headlines:
19. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
20. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
21. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
22. Анастасия Высоцкая: история успеха
23. Какие места в Перми связаны с русской литературой
24. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
25. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
27. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
28. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
29. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
30. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
31. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
32. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
33. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
34. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
35. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
36. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
38. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
39. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
40. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
41. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
42. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
43. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
44. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
45. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
46. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
47. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
48. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
49. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
50. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры