Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Headlines:
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами