Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»