Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Рыба под маринадом.
18. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Группа Бутырка: где и когда выступают
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре