Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Рулет, который не ломается.
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Курочка в кефире.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Пирог из киселя.
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
36. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
37. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
38. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
39. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
40. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
44. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
45. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
46. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
47. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы