Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
3. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
4. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
5. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
6. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
7. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
8. Самое удачное дрожжевое тесто.
9. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
10. Рулет, который не ломается.
11. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
12. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
13. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
14. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
15. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
16. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
17. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
18. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
19. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
20. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
21. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
26. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
27. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
28. Рулетики из скумбрии в духовке.
29. Вкус Украины: рецепт драников с салом
30. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
31. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
32. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
33. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
34. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
35. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
37. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
38. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
39. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
40. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
41. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
44. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
45. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
46. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
50. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили