Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Куриные желудочки по-корейски.
11. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
12. Ванильный бисквит на кипятке.
13. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
14. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
15. Слоеные "Ушки" на закуску.
16. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
17. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
20. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
21. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
22. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
23. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
24. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
27. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
28. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
29. Нудли. Какая же это вкуснятина!
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
32. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
33. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
34. Рыбка в кляре на минералке.
35. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
36. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
41. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
42. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы