Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!