Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
2. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
3. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
4. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
5. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
6. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
7. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
8. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
9. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
10. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
11. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
12. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
13. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
14. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
15. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
16. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
17. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
18. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
19. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
20. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
21. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
22. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
23. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
24. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
25. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
26. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
27. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
28. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
29. Шоколадный рулет с творожным кремом.
30. Блины на молоке и кипятке с содой.
31. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
32. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
33. Бисквит на кефире.
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Самые вкусные и сочные чебуреки.
36. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
37. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
38. Торт из печенья с заварным кремом.
39. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
40. Соус из свекл. Ингредиенты
41. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
42. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
43. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
44. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
45. Блины с манкой.
46. ЗАКВАСКА РЖАНАЯ на солоде .
47. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
48. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
49. Хлеб пшенично-ржаной с солодовым экстрактом. Хлеб ржано – пшеничный с солодом.
50. Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске