Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Какие уникальные памятники есть в городе
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Молочные коржики по госту.
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
32. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
33. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами