Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
10. Рулет, который не ломается.
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
17. Рыба под маринадом.
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили