Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
2. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
3. Конфеты из творога.
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
40. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами