Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
18. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Мы готовим дома шашлык в банке.
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша