Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
2. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Конфеты из творога.
5. Оладьи из кабачков с творогом.
6. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Оладьи на кефире с зелёным луком.
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Рогалики из творожного теста.
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Рыба под маринадом.
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Песочные кольца с орехами.
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Домашний сыр за 3 часа.
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Белорусские драники с салом: рецепт и история
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
39. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
40. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
41. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
42. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
43. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
44. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода