Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Какие уникальные памятники есть в городе
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Бисквит на кефире.
20. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
21. Какие временные выставки проводятся
22. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
31. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
32. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
42. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
43. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
46. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
47. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
49. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ