Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
14. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Где можно прогуляться вечером в центре города
18. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
19. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
20. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Салат из куриной грудки.
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами