Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
4. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
5. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
6. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Какова история Тульского государственного музея оружия
9. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
10. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
11. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
12. Как жарить мойву в духовке.
13. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
14. Горбуша, запечённая под сыром.
15. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
16. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
17. Пирог из киселя.
18. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
19. Куриные котлетки с плавленными сырками.
20. Нежная куриная грудка в духовке.
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
23. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Песочный пирог со смородиной.
25. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
26. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
27. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
29. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
32. Группа Бутырка: где и когда выступают
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Рисовая запеканка с рыбой.
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Нежные баклажаны в сливках.