Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечки в домашних условиях

Советская закваска для ржаного хлеба Описание: И "Столовый" ржаной хлеб. Хороший, качественный, ржаной хлеб можно испечь только на закваске, ни для кого это не секрет! Этот рецепт закваски я нашла в книге о выпечке хлеба 1940 г. выпуска, применялась она на хлебозаводах и отличалась от обычных заквасок добавлением прессованных дрожжей (это значительно ускоряло созревание закваски). Наверняка, многие помнят каким был ржаной хлеб в те, советские, времена - кисловатый, мелкопористый, удивительно вкусный… Именно таким он и получается! Что важно - эту закваску можно вывести в течение суток, хранится она в холодильнике, про еe обновления - ниже, там же рецепт ржаного хлеба!

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Пирог с клубникой.
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Какие временные выставки проводятся
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина