Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Загадочный язык

Гриб печеночник можно встретить также под названиями тещин язык , обыкновенная печеночница, печеночный трутовик и обыкновенный печеночник. На фото обыкновенной печеночницы видно, что основную часть гриба составляет его шляпка, или плодовое тело, оно может достигать до 30 см в диаметре. У молодых плодовых тел она бесформенная, но со временем приобретает веерообразную или языковидную форму. Окраска у печеночника ярко-красная, темно-багровая или красно-коричневая, поверхность — блестящая и гладкая, склизкая во влажную погоду. Нижняя сторона шляпки кремового или желтоватого цвета, с мелкими короткими трубочками, от прикосновения быстро приобретает красный оттенок.

Внешне печеночник очень похож на настоящую печень

Как появился язык под шапкой из грибов и сыра. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)
Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Язык запеченный с грибами - это блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Этот рецепт очень прост и не требует много времени на приготовление. Вы можете приготовить его для обеда или ужина.

Ингредиенты Язык - 1 шт. Грибы - 200 г. Молоко - 200 мл. Масло - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Зелень - по вкусу Приготовление

1. Язык замочите на 3-4 часа в молоке.

2. Грибы очистите и нарежьте кубиками.

3. В кипящем молоке варите язык до готовности.

4. Выложите язык в форму, добавьте грибы, посолите и поперчите.

5. Залейте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Можно ли подавать язык с грибами, как холодный блюдо. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)

Приготовить жульен из грибов и мяса – абсолютно несложная задача, даже если вы это делаете впервые. Для запекания блюда подойдет любая духовка или мультиварка.

Жульен с языком и грибами под сырной корочкой. Жульен из языка с грибами

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Июньский". Ингредиенты.
2. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
4. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
5. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
6. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
7. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
8. Сырные пышечки - за 10 минут.
9. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
10. Самый удачный рецепт жареной печени!
11. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
12. Сардина: польза и вред для организма
13. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
14. Рыбный пирог "Все Сыты".
15. Мраморный рулет из курицы.
16. Где можно прогуляться вечером в центре города
17. Салат капустный (в горячем маринаде).
18. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
19. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
20. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
21. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
22. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
24. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
25. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
26. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
27. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
29. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
32. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
33. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
35. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
36. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
37. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
38. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
39. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
41. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
42. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
43. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
44. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
45. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
46. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
47. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
48. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
49. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
50. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве