Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Загадочный язык

Гриб печеночник можно встретить также под названиями тещин язык , обыкновенная печеночница, печеночный трутовик и обыкновенный печеночник. На фото обыкновенной печеночницы видно, что основную часть гриба составляет его шляпка, или плодовое тело, оно может достигать до 30 см в диаметре. У молодых плодовых тел она бесформенная, но со временем приобретает веерообразную или языковидную форму. Окраска у печеночника ярко-красная, темно-багровая или красно-коричневая, поверхность — блестящая и гладкая, склизкая во влажную погоду. Нижняя сторона шляпки кремового или желтоватого цвета, с мелкими короткими трубочками, от прикосновения быстро приобретает красный оттенок.

Внешне печеночник очень похож на настоящую печень

Как появился язык под шапкой из грибов и сыра. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)
Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Язык запеченный с грибами - это блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Этот рецепт очень прост и не требует много времени на приготовление. Вы можете приготовить его для обеда или ужина.

Ингредиенты Язык - 1 шт. Грибы - 200 г. Молоко - 200 мл. Масло - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Зелень - по вкусу Приготовление

1. Язык замочите на 3-4 часа в молоке.

2. Грибы очистите и нарежьте кубиками.

3. В кипящем молоке варите язык до готовности.

4. Выложите язык в форму, добавьте грибы, посолите и поперчите.

5. Залейте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Можно ли подавать язык с грибами, как холодный блюдо. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)

Приготовить жульен из грибов и мяса – абсолютно несложная задача, даже если вы это делаете впервые. Для запекания блюда подойдет любая духовка или мультиварка.

Жульен с языком и грибами под сырной корочкой. Жульен из языка с грибами

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
2. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
3. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
4. Рулет, который не ломается.
5. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
6. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
7. Паста с креветками в сливочном соусе.
8. Какие рекорды и достижения связаны с городом
9. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
10. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
11. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
12. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
13. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
14. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
15. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
16. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
17. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
18. Анастасия Высоцкая: история успеха
19. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
20. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
21. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
22. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
23. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
24. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
25. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
26. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
27. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
28. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
29. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
30. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
31. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
32. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
33. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
34. Пшеничная каша, как в детском саду
35. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
36. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
37. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
38. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
39. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
40. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
41. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
42. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
43. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
44. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
45. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
46. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
47. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
48. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке