Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Загадочный язык

Гриб печеночник можно встретить также под названиями тещин язык , обыкновенная печеночница, печеночный трутовик и обыкновенный печеночник. На фото обыкновенной печеночницы видно, что основную часть гриба составляет его шляпка, или плодовое тело, оно может достигать до 30 см в диаметре. У молодых плодовых тел она бесформенная, но со временем приобретает веерообразную или языковидную форму. Окраска у печеночника ярко-красная, темно-багровая или красно-коричневая, поверхность — блестящая и гладкая, склизкая во влажную погоду. Нижняя сторона шляпки кремового или желтоватого цвета, с мелкими короткими трубочками, от прикосновения быстро приобретает красный оттенок.

Внешне печеночник очень похож на настоящую печень

Как появился язык под шапкой из грибов и сыра. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)
Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Язык запеченный с грибами - это блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Этот рецепт очень прост и не требует много времени на приготовление. Вы можете приготовить его для обеда или ужина.

Ингредиенты Язык - 1 шт. Грибы - 200 г. Молоко - 200 мл. Масло - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Зелень - по вкусу Приготовление

1. Язык замочите на 3-4 часа в молоке.

2. Грибы очистите и нарежьте кубиками.

3. В кипящем молоке варите язык до готовности.

4. Выложите язык в форму, добавьте грибы, посолите и поперчите.

5. Залейте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Можно ли подавать язык с грибами, как холодный блюдо. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)

Приготовить жульен из грибов и мяса – абсолютно несложная задача, даже если вы это делаете впервые. Для запекания блюда подойдет любая духовка или мультиварка.

Жульен с языком и грибами под сырной корочкой. Жульен из языка с грибами

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
2. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
4. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
5. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
6. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
7. Белорусские драники с салом: рецепт и история
8. Рулетики из скумбрии в духовке.
9. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
10. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
11. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
12. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
13. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
14. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
15. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
16. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
17. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
18. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
19. Нежные баклажаны в сливках.
20. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
21. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
22. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
23. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
24. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
25. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
26. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
27. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
28. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
29. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
30. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
31. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Блины из пшённой каши на дрожжах.
33. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
34. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
35. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
36. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
37. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
38. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
39. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
40. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
41. Тесто слоеное на сметане.
42. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
43. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
44. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
45. Куриное Филе без масла на сковороде.
46. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
47. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
48. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
49. Быстрый пирог к чаю.
50. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.