Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Загадочный язык

Гриб печеночник можно встретить также под названиями тещин язык , обыкновенная печеночница, печеночный трутовик и обыкновенный печеночник. На фото обыкновенной печеночницы видно, что основную часть гриба составляет его шляпка, или плодовое тело, оно может достигать до 30 см в диаметре. У молодых плодовых тел она бесформенная, но со временем приобретает веерообразную или языковидную форму. Окраска у печеночника ярко-красная, темно-багровая или красно-коричневая, поверхность — блестящая и гладкая, склизкая во влажную погоду. Нижняя сторона шляпки кремового или желтоватого цвета, с мелкими короткими трубочками, от прикосновения быстро приобретает красный оттенок.

Внешне печеночник очень похож на настоящую печень

Как появился язык под шапкой из грибов и сыра. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)
Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Язык запеченный с грибами - это блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Этот рецепт очень прост и не требует много времени на приготовление. Вы можете приготовить его для обеда или ужина.

Ингредиенты Язык - 1 шт. Грибы - 200 г. Молоко - 200 мл. Масло - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Зелень - по вкусу Приготовление

1. Язык замочите на 3-4 часа в молоке.

2. Грибы очистите и нарежьте кубиками.

3. В кипящем молоке варите язык до готовности.

4. Выложите язык в форму, добавьте грибы, посолите и поперчите.

5. Залейте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Можно ли подавать язык с грибами, как холодный блюдо. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)

Приготовить жульен из грибов и мяса – абсолютно несложная задача, даже если вы это делаете впервые. Для запекания блюда подойдет любая духовка или мультиварка.

Жульен с языком и грибами под сырной корочкой. Жульен из языка с грибами

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
2. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
3. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
4. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
5. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
6. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
7. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
8. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
9. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
11. Ребрышки свиные из духовочки.
12. Курочка в кефире.
13. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
14. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
15. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
18. Вкуснейшее чебуречное тесто.
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
21. Пирог из киселя.
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
25. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
36. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Кремлёвская хряпа. Внимание!
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
44. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
45. Баклажаны с луком в сливках.
46. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
47. Шашлык из свинины в фольге в духовке
48. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
49. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
50. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства