Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Загадочный язык

Гриб печеночник можно встретить также под названиями тещин язык , обыкновенная печеночница, печеночный трутовик и обыкновенный печеночник. На фото обыкновенной печеночницы видно, что основную часть гриба составляет его шляпка, или плодовое тело, оно может достигать до 30 см в диаметре. У молодых плодовых тел она бесформенная, но со временем приобретает веерообразную или языковидную форму. Окраска у печеночника ярко-красная, темно-багровая или красно-коричневая, поверхность — блестящая и гладкая, склизкая во влажную погоду. Нижняя сторона шляпки кремового или желтоватого цвета, с мелкими короткими трубочками, от прикосновения быстро приобретает красный оттенок.

Внешне печеночник очень похож на настоящую печень

Как появился язык под шапкой из грибов и сыра. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)
Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Язык запеченный с грибами - это блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Этот рецепт очень прост и не требует много времени на приготовление. Вы можете приготовить его для обеда или ужина.

Ингредиенты Язык - 1 шт. Грибы - 200 г. Молоко - 200 мл. Масло - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Зелень - по вкусу Приготовление

1. Язык замочите на 3-4 часа в молоке.

2. Грибы очистите и нарежьте кубиками.

3. В кипящем молоке варите язык до готовности.

4. Выложите язык в форму, добавьте грибы, посолите и поперчите.

5. Залейте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Можно ли подавать язык с грибами, как холодный блюдо. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)

Приготовить жульен из грибов и мяса – абсолютно несложная задача, даже если вы это делаете впервые. Для запекания блюда подойдет любая духовка или мультиварка.

Жульен с языком и грибами под сырной корочкой. Жульен из языка с грибами

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
2. Какие временные выставки проводятся
3. Рулет из свиной рульки.
4. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
5. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
6. Грибной жюльен. Ингредиенты:
7. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
8. Минтай, тушеный в сметане.
9. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
10. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
11. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
12. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
13. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
14. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
15. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
16. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
17. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
18. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
19. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
20. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
21. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
22. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
23. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
24. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
25. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
26. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
27. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
28. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
29. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
30. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
31. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
32. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
33. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
34. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
35. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
36. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
37. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
38. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
39. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
40. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
41. Солить или не солить: как правильно солить еду
42. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
43. Грибная подлива из шампиньонов.
44. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
45. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
47. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
48. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
49. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
50. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.