Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Загадочный язык

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
2. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
3. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
4. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
5. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
6. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
7. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
8. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
9. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
10. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
11. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
12. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
13. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
14. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
15. Ленивые вареники без творога
16. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
17. Укропный соус с чесноком на зиму.
18. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
19. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
20. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
21. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
22. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
23. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
24. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
25. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
26. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
27. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
28. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
29. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
32. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
33. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
34. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
35. Торт из печенья с заварным кремом.
36. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
37. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
38. Соус из свекл. Ингредиенты
39. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
40. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»:
41. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»
42. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
43. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
44. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
45. Картофель по-деревенски дольками в микроволновке.
46. ТОП-5 рецептов картофеля по-французски.
47. Пшенично-ржаная закваска для хлеба. Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске
48. Как готовить конскую колбасу казы. Как сделать конскую колбасу (казы)
49. Гуляш из печени со сметаной.
50. Мое любимое тесто для пирожков.