Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Язык под сливочно-грибным соусом

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски
История одной находки

Однажды, прогуливаясь по магазину, я наткнулась на очень привлекательное предложение: сардина в томатном соусе за невероятно низкую цену. Мне показалось, что это отличная возможность приготовить вкусный и питательный обед без особых затрат. Но я не могла быть уверена в качестве продукта, поэтому решила проверить.

Что внутри банки?

Передо мной была банка сардины в томатном соусе. На этикетке было указано, что рыба содержит полезные омега-3 жирные кислоты, а также витамины и минералы, необходимые для организма. Мне стало интересно, насколько полезен этот продукт и как его можно использовать в кулинарии.

Сколько калорий содержится в сардине в томатном соусе с овощами. Сардина в томатном соусе

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Чтобы приготовить вкусное блюдо, потребуются такие компоненты:

Для жарки может использоваться сливочное или растительное масло. Также подходит и жир.

Описание приготовления пошагово:

Какие ингредиенты необходимы для приготовления польских грибов. Польские грибы маринованные

Польша известна своими вкусной и разнообразной кухней, и одним из ее самых популярных блюд являются супы из лесных грибов. В этой статье мы собрали 47 самых лучших рецептов польских супов из лесных грибов, которые обязательно стоит попробовать.

Заголовок H2: Что такое польские супы из лесных грибов?

Польские супы из лесных грибов - это горячие блюда, которые готовятся на основе грибов, а также других ингредиентов, таких как картофель, морковь, репчатый лук и мясо. Эти супы обычно подаются с хлебом или кашей и являются традиционным блюдом польской кухни.

Какие виды соусов можно использовать вместе с лесными грибами в польских супах. Польский грибной соус — Польская кухня
История грибного супа

Грибный суп является одним из самых популярных блюд польской кухни. Его история насчитывает сотни лет и восходит к временам, когда польские леса были полной противоположностью сегодняшним. В те времена грибы были одним из основных продуктов питания, и они использовались в самых разных блюдах, в том числе и в супах.

Какие соусы можно использовать для украшения польского грибного супа. Польский грибной соус — Польская кухня
Ингредиенты: * 1 курица средней величины * 2 луковицы * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * соль, перец, лавровый лист, зелень * макароны Приготовление: Почистить курицу, отнять кожу и кости, нарезать кусочками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Добавить курицу в лук, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить на слабом огне около 30 минут. После того, как курица готова, добавить муку и тушить еще 5 минут. Добавить молоко и варить на слабом огне до загустения. Подавать подливку к макаронам, украсив зеленью. Советы: Курицу можно заменить на иную мясную продукцию, например, говядину или свинину. Подливку можно прКак долго готовить подливку из курицы к макаронам. Макароны с подливой из курицы
H2. Ингредиенты 1 курица средней величины 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки муки 2 стакана кипятка 1 стакан молока соль, перец, лавровый лист, паприка H2. Приготовление

1. Уберите кожу с курицы и нарежьте ее на кусочки.

2. Порежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте кусочки курицы в сковороду и обжарьте их на среднем огне.

4. Посыпьте курицу мукой и тушите на медленном огне до готовности.

5. Затем добавьте кипяток и молоко, посолите и поперчивайте на вкус.

6. Добавьте лавровый лист и паприку.

7. Тушите еще 10-15 минут, чтобы подливка загустела.

Язык запеченный с грибами - это блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Этот рецепт очень прост и не требует много времени на приготовление. Вы можете приготовить его для обеда или ужина.

Ингредиенты Язык - 1 шт. Грибы - 200 г. Молоко - 200 мл. Масло - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец - 1 ч. л. Зелень - по вкусу Приготовление

1. Язык замочите на 3-4 часа в молоке.

2. Грибы очистите и нарежьте кубиками.

3. В кипящем молоке варите язык до готовности.

4. Выложите язык в форму, добавьте грибы, посолите и поперчите.

5. Залейте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Можно ли подавать язык с грибами, как холодный блюдо. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)

Гриб печеночник можно встретить также под названиями тещин язык , обыкновенная печеночница, печеночный трутовик и обыкновенный печеночник. На фото обыкновенной печеночницы видно, что основную часть гриба составляет его шляпка, или плодовое тело, оно может достигать до 30 см в диаметре. У молодых плодовых тел она бесформенная, но со временем приобретает веерообразную или языковидную форму. Окраска у печеночника ярко-красная, темно-багровая или красно-коричневая, поверхность — блестящая и гладкая, склизкая во влажную погоду. Нижняя сторона шляпки кремового или желтоватого цвета, с мелкими короткими трубочками, от прикосновения быстро приобретает красный оттенок.

Внешне печеночник очень похож на настоящую печень

Как появился язык под шапкой из грибов и сыра. Жюльен с грибами и языком (рецепт с видео)

Язык свиной запеченный в духовке с грибами. Пирог с грибами и свиным языком

Пирог на стол – праздник в дом! Сытным, вкусным-вкусным, каким-то особенно домашним получился этот пирог. А какая начинка в этом пироге! Нежная, сочная и очень приятная на вкус. Очень рекомендую - вам понравится! Готовьте на здоровье! Рецепт авторский.

Ингредиенты для «Пирог с грибами и свиным языком»:

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Запечённый язык с помидорами — это один из самых популярных блюд в русской кухне. Этот рецепт стал известен ещё в XIX веке, и с тех пор он оставался неизменным. В этой статье мы расскажем о истории запечённого языка с помидорами и покажем, как его приготовить.

Историческая справка

Запечённый язык с помидорами был известен ещё в XIX веке. В те времена это было очень популярное блюдо, которое готовили в домашних условиях. В те времена язык был довольно дешевым продуктом, и помидоры были одним из самых доступных овощей.

Рецепт запечённого языка с помидорами

Ингредиенты:

1 кг языка 4 помидора 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла соль, перец, зелень

Приготовление:

Как приготовить соус для запечённого языка с помидорами. Язык в томатном соусе с маслинами

Говяжий язык – это не только вкусный, но и полезный продукт. Он содержит много белков, витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам о простой и вкусной рецепте говяжьего языка запеченного с грибами.

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Чеснок – 2 зубчика Лук – 1 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Ореgano – 1 чайная ложка Кетчуп – 2 столовые ложки Масло растительное – 3 столовые ложки Молоко – 200 мл. Приготовление

1. Говяжий язык очистите от кожицы и помыть. Залейте его солью и перцем, добавьте орегано и кетчуп. Положите язык в форму для запекания и отправьте в духовку на 20 минут.

Рецепт языка с грибами и ореховым соусом является одним из самых экзотических и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Это блюдо является традиционным для некоторых стран, таких как Франция и Италия, где язык считается деликатесом. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить язык с грибами и ореховым соусом.

Как готовится язык с грибами и ореховым соусом. Говяжий язык в орехово- сметанном соусе с чесноком к новогоднему столу. Кавказская кухня

Говяжий язык – это не только вкусный, но и полезный продукт. Он богат белками, витаминами и минералами, а также содержит мало жиров. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке.

Ингредиенты 1 говяжий язык 200 г грибов 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Говяжий язык замочить на 2-3 часа в холодной воде.

2. Грибы помыть, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Говяжий язык с грибами в сливках – очень вкусное сочетание и может быть подано в качестве горячей закуски или с гарниром как основное блюдо. Грибы для блюда могут быть использованы свежие или замороженные лесные, а также и просто по-быстрому шампиньоны.

Процесс приготовления

Для приготовления вкусного говяжьего языка под сливочно-грибным соусом возьмите ингредиенты по списку к рецепту.

Говяжий язык сварите в течение минимум двух часов. Доведите до кипения, снимите пену, убавьте огонь до слабого кипения. Через час после начала варки добавьте соль, 1-2 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца.

H2. Вступление

Вкусное блюдо из языка и грибов - это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Это блюдо может быть идеальным для вечеринок, семейных ужинов или просто для того, чтобы накормить себя вкусным и полезным блюдом. В этой статье я расскажу вам рецепт и подсказки, как приготовить это блюдо.

H2. Ингредиенты Язык (1 шт.) Грибы (200 г) Лук (1 шт.) Чеснок (2 зубчика) Масло (3 ст. л.) Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Зелень (по вкусу) H2. Приготовление

1. Язык замочить на ночь в холодной воде.

2. Грибы помыть, отрубить конец и нарезать кубиками.

3. Лук и чеснок очистить, помыть и мелко порезать.

Этот субпродукт подходит для тех, кто придерживается диетического питания. При этом он считается настоящим деликатесом. Разберемся, как варить говяжий язык, чтобы он получился вкусным и сохранил все полезные качества.

Как правильно выбрать говяжий язык для варки

Вкус готового блюда зависит от выбора субпродукта. При покупке говяжьего языка стоит обратить внимание на несколько факторов.

1. Цвет. Свежий язык будет равномерного розового или слегка фиолетового цвета, без пятен, следов заветривания или сероватого оттенка.

2. Структура. Качественный субпродукт плотный на ощупь, после нажатия быстро восстанавливает форму. Если вы выбираете замороженный язык, следите, чтобы он не был перемороженным. Большое количество льда в пакете — плохой признак.

Какие грибы можно использовать для приготовления этого блюда. 20 вкусных блюд из грибов, которые разнообразят твое меню

Чтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но вы смело берите подходящий вам продукт. Если вы выбрали свежий, то его необходимо тщательно промыть и срезать все лишнее.

Самое важное, это качественно обработать основной ингредиент. Язык необходимо тщательно промыть под холодной водой, счищая всю слизь, грязь и кровь. Поставьте кастрюлю на плиту и, как только вода закипит, посолите и положите мясо. Варить его необходимо примерно час-полтора. Готовность проверяйте ножом, носик должен легко входить в мякоть.

Говяжий язык – это деликатес, который может быть приготовлен по-разному. В этой статье мы расскажем вам рецепт говяжьего языка с грибами и сыром, который обязательно понравится вам и вашим близким.

H2. Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Сыр – 100 г. Масло – 2 ст. л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Зелень – по вкусу H2. Приготовление

1. Говяжий язык очистите от кожицы и нарежьте на ломтики.

2. Грибы очистите, помыть и нарежьте на ломтики.

3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте говяжий язык до золотистого цвета.

4. Добавьте грибы в сковороду и обжарьте на среднем огне.

5. Посыпьте соль и перец по вкусу.

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
2. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
3. Торт медово - маковый.
4. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
5. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
6. Простое и быстрое печенье на кефире.
7. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
8. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
9. Нежный кальмар в сметанном соусе.
10. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
11. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
12. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
13. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
14. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
15. Куриное Филе в кляре.
16. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
17. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
18. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
19. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
20. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
21. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
22. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
23. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
24. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
25. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
26. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
27. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
28. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
29. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
30. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
31. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
32. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
33. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
34. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
35. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
36. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
37. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
38. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
39. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
40. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
41. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
43. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
44. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
45. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
46. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
47. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
48. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
49. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
50. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты