Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Базовое тесто

Для меня это и удовольствие от еды, и ритуал — паста с прекрасной начинкой… безусловно, этот навык стоит освоить. Это маленький кусочек восхитительности — традиционные равиоли; а эта начинка из горько-сладкого цикория, сыра и картофеля — абсолютный взрыв вкуса.

Пятницы Джейми и Джимми — там было приготовлено это блюдо !

Конечно, многим ближе наши «родные блюда» — пельмени и вареники! Многие знают и помнят, как их готовили мама или бабушка.
Но если вы еще сами ни разу не готовили пельмени и вареники, то и тут можно вам помочь!
Вот как готовить тесто для пельменей и вареников — а начинку выбирайте по вкусу!
Рекомендуется начать готовить эти изделия именно с этого рецепта, тесто получается мягкое, прочное, эластичное, не прилипает к рукам.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Хачапури по аджарски.
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть