Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеснок на зиму

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

Этот рецепт маринованного чеснока быстрого приготовления позволяет уже через несколько дней наслаждаться вкусом закуски. Она замечательно украсит любое блюдо из мяса. Чтобы полакомиться таким блюдом, необходимо купить: 500 г свежего чеснока, 120 мл уксуса, 100 мл отфильтрованной воды, 40 г сахарного песка и вдвое меньше соли, стручок перца чили, молотая корица, сушёный розмарин, 1 лист лавра.

Готовится закуска в такой последовательности:

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

Этот рецепт маринованного чеснока быстрого приготовления позволяет уже через несколько дней наслаждаться вкусом закуски. Она замечательно украсит любое блюдо из мяса. Чтобы полакомиться таким блюдом, необходимо купить: 500 г свежего чеснока, 120 мл уксуса, 100 мл отфильтрованной воды, 40 г сахарного песка и вдвое меньше соли, стручок перца чили, молотая корица, сушёный розмарин, 1 лист лавра.

Готовится закуска в такой последовательности:

Консервированные овощи всегда пользуются огромной популярностью, ведь закатывание помогает не только придать им необычный вкус, но и сохранить на долгое время. Многие очень любят мариновать чесночок. Есть много отличных и простых способов его готовки. Запомните некоторые из них.

Маринованный чеснок – польза и вред

После обработки овощ становится гораздо мягче по вкусу. Кроме того, он сохраняет огромное количество витаминов, питательных веществ. Как и любой продукт, он может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. В чем же заключаются польза и вред маринованного чеснока? Перечень положительных свойств:

Заготовки на зиму можно консервировать без стерилизации самих заготовок. Для этого нужно просто предварительно простерилизовать банки и крышки. Но этот метод годен только для заготовок, которые мы подвергаем термической обработке, т. е  варим или тушим.  Как стерилизовать банки и практически все способы стерилизации вы можете найти здесь .

Но у нас рецепт салата со свежими овощами, а это означает, что для длительного хранения банки с салатом нужно стерилизовать. Или  просто  закрыть банки плотно пластмассовыми крышками и хранить в прохладном месте.

Последние обновления на сайте:

1. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
2. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
3. Нежный кальмар в сметанном соусе.
4. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
5. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
6. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
7. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
8. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
9. Домашний сыр за 3 часа.
10. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
11. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
12. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
13. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
14. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
15. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
16. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
17. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
18. Вкус Украины: рецепт драников с салом
19. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
20. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
21. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
22. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
23. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
24. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
25. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
26. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
27. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
28. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
29. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
30. Пшеничная каша, как в детском саду
31. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
32. Кремлёвская хряпа. Внимание!
33. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
34. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
35. Нужно ли солить воду для казы?
36. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
37. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
38. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
39. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
40. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
41. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
42. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
43. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
44. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
45. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
46. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
47. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
48. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
49. Окрошка или летние супчики.
50. Картофельные драники с ветчиной и сыром.