Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеснок на зиму

Здесь, вообщем то, примерно такой же рецепт как и выше с той разницей, что готовится она уже не в банке, а в кастрюле. Если у вас много овощей, то так будет удобней.

Ингредиенты на 3 литра:

Капуста — 2 кгМорковь — 2 штСоль — 2 столовые ложки (без горки)

Приготовление:

1. Капусту промойте и подсушите. Затем нашинкуйте любым удобным вам методом. Можно использовать овощерезку, нож или электрического помощника. Вообщем у кого что под рукой. Морковь почистите и натрите на терке. Все сложите в удобную посуду.

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

Этот рецепт маринованного чеснока быстрого приготовления позволяет уже через несколько дней наслаждаться вкусом закуски. Она замечательно украсит любое блюдо из мяса. Чтобы полакомиться таким блюдом, необходимо купить: 500 г свежего чеснока, 120 мл уксуса, 100 мл отфильтрованной воды, 40 г сахарного песка и вдвое меньше соли, стручок перца чили, молотая корица, сушёный розмарин, 1 лист лавра.

Готовится закуска в такой последовательности:

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

Этот рецепт маринованного чеснока быстрого приготовления позволяет уже через несколько дней наслаждаться вкусом закуски. Она замечательно украсит любое блюдо из мяса. Чтобы полакомиться таким блюдом, необходимо купить: 500 г свежего чеснока, 120 мл уксуса, 100 мл отфильтрованной воды, 40 г сахарного песка и вдвое меньше соли, стручок перца чили, молотая корица, сушёный розмарин, 1 лист лавра.

Готовится закуска в такой последовательности:

Консервированные овощи всегда пользуются огромной популярностью, ведь закатывание помогает не только придать им необычный вкус, но и сохранить на долгое время. Многие очень любят мариновать чесночок. Есть много отличных и простых способов его готовки. Запомните некоторые из них.

Маринованный чеснок – польза и вред

После обработки овощ становится гораздо мягче по вкусу. Кроме того, он сохраняет огромное количество витаминов, питательных веществ. Как и любой продукт, он может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. В чем же заключаются польза и вред маринованного чеснока? Перечень положительных свойств:

Заготовки на зиму можно консервировать без стерилизации самих заготовок. Для этого нужно просто предварительно простерилизовать банки и крышки. Но этот метод годен только для заготовок, которые мы подвергаем термической обработке, т. е  варим или тушим.  Как стерилизовать банки и практически все способы стерилизации вы можете найти здесь .

Но у нас рецепт салата со свежими овощами, а это означает, что для длительного хранения банки с салатом нужно стерилизовать. Или  просто  закрыть банки плотно пластмассовыми крышками и хранить в прохладном месте.

Последние обновления на сайте:

1. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
2. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
3. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
4. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
5. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
6. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
7. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
8. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
9. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
10. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
11. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
12. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
13. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
14. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
15. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
16. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
17. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
18. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
19. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
20. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
21. Бутерброд со свежим фаршем.
22. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
23. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
24. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
27. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
28. Окрошка или летние супчики.
29. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
30. Куриные бёдра с рисом в духовке.
31. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
32. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
33. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
34. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
35. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
36. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
37. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
38. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
39. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
42. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
43. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
44. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
45. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.
46. Тесто постное заварное пикантное. Постное заварное тесто
47. Ржаной хлеб на квасном сусле
48. Хлеб солодовый заварной с кориандром
49. Простейший пирог с фруктами.
50. Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке