Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Цыплята на гриле

Из курицы можно приготовить много различных и вкуснейших блюд. Наиболее известным и популярным из них является национальное грузинское и турецкое блюдо — цыпленок табака (или тапака).

Подготовка

Название «тапака» означает приготовление в особенной сковороде, называемой в Грузии «тапа». У такой сковороды толстые и высокие стенки, в ней цыпленок обжаривается, плотно придавленный к днищу тяжелой крышкой, служащей прессом. В результате образуется хрустящая аппетитная корочка, одинаково ровно покрывающая всего цыпленка.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Пасхальный кулич в хлебопечке.
27. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
28. Рыба под маринадом.
29. Настоящий татарский вак беляш.
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
50. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой