Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Цыплята на гриле

Из курицы можно приготовить много различных и вкуснейших блюд. Наиболее известным и популярным из них является национальное грузинское и турецкое блюдо — цыпленок табака (или тапака).

Подготовка

Название «тапака» означает приготовление в особенной сковороде, называемой в Грузии «тапа». У такой сковороды толстые и высокие стенки, в ней цыпленок обжаривается, плотно придавленный к днищу тяжелой крышкой, служащей прессом. В результате образуется хрустящая аппетитная корочка, одинаково ровно покрывающая всего цыпленка.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. Куриные ножки с картошкой в кефире.
4. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
5. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Хачапури по аджарски.
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото