Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
20. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
25. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
26. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы