Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
45. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода