Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
15. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво