Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Тесто для беляшей.
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром