Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Конфеты из творога.
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе