Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Медовик с заварным кремом.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Рулет из свиной рульки.
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре