Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
2. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
3. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
4. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
5. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
6. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
7. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
8. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
9. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
10. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
11. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
12. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
13. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
14. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
16. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
17. Группа Бутырка: где и когда выступают
18. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
19. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
20. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
21. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
22. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
23. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
24. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
25. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
26. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
27. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
28. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
29. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
30. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
31. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
32. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
33. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
34. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
35. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
36. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
37. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
38. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
39. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
40. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
41. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
42. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
43. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
44. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
45. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
46. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
47. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
48. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
49. Настоящий татарский вак беляш.
50. Куриные бёдра с рисом в духовке.