Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Хачапури по аджарски.
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Куриное Филе в кляре.
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне