Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
2. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
3. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
4. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
5. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
6. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
7. Закуска сыра из селедки и плавленого.
8. Настоящий татарский вак беляш.
9. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
10. Пирог "Чернушка" с вареньем.
11. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
12. Нежная куриная грудка в духовке.
13. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
14. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
15. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
17. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
18. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
19. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
20. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
21. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
22. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
23. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
24. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
25. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
26. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
27. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
28. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
29. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
30. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
31. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
32. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
33. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
34. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
35. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
36. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
37. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
38. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
39. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
41. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
42. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
43. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
44. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
45. Олия: загадочная итальянская соус
46. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
47. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
48. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
49. Котлеты из каши рисовой.
50. Ленивые вареники без творога