Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
5. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
6. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
7. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
8. Какие советы по шопингу для туристов
9. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
11. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
12. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
13. Рыбный пирог "Все Сыты".
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
15. Вкуснейшее чебуречное тесто.
16. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
17. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
18. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
19. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
20. Салат капустный (в горячем маринаде).
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
23. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
24. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
25. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
26. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
30. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Рисовая запеканка с рыбой.
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
37. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
38. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке