Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
2. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
3. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
4. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
5. Рецепт вергунов на кефире.
6. Кекс столичный. Нам потребуется:
7. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
8. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
9. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
10. Пышный пирог с изюмом на кефире.
11. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
12. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
13. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
14. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
15. Вкус детства - печенье "Орешки".
16. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Headlines:
18. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
19. Крем "Мокрое Безе".
20. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
21. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
22. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
23. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
24. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
25. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
27. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
29. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
30. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
31. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
32. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
33. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
34. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
35. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
36. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
38. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
39. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
40. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
41. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
42. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
43. Пирог с творогом и маком
44. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
45. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
46. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
47. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
48. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
49. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
50. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке