Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
37. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша