Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Пышные манные кексы.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе