Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Идея к праздничному столу.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Скумбрия на мангале.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Какие места в Перми связаны с русской литературой
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке