Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Курица по-аджарски на сковороде.
2. Пирог "Замарашка" с черникой.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Оладьи из кабачков с творогом.
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами