Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Курица по-аджарски на сковороде.
3. Конфеты из творога.
4. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
5. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
11. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Пирожное "Картошка" заварное.
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Маринованные шампиньоны "2 часа".
20. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот