Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Курица по-французски на сковороде. Мясо по-французски на сковороде с картошкой и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Мясо (любое) – 500 гр; Картофель – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт; Помидоры – 2 шт; Сыр твердый – 150 гр; Чеснок – 2-3 зубчика; Соль и перец – по вкусу; Масло растительное для жарки.

Как приготовить мясо по-французски на сковороде:

1. Мясо помыть, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на разогретую сковороду с растительного маслом и обжаривать, периодически помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Заварные блины на минералке.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Настоящий татарский вак беляш.
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом