Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальный вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Рулет из свиной рульки.
36. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки