Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оригинальный вкус

Запеканки — популярное во французской кухне блюдо. Во Франции любят запекать овощи, мясо с различными соусами и сырами. На весь мир известны руанская запеканка, тартифлет, а также киш — знаменитый открытый пирог.

Однако история происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории нашей страны.

Наверное как и для многих, моя самая любимая форма приготовления картофеля была и остаётся - жарёха) И я представить себе никогда не мог, что какое-то ещё блюдо из картохи может хотя-бы приблизиться по своим вкусовым качествам к этому моему любимому блюду.

Но вот гратен - это какой-то новый уровень. Тончайшие слои из нежнейшей сливочной картошечки с лёгким ароматом чеснока и лаврового листа, да ещё и с сырной корочкой сверху - это стоит того, чтобы заморочиться, однозначно!

Рекомендую!

Что нам понадобится:

Картофель чистим, моем и нарезаем на кругляшки как можно тоньше, но не "на бумагу", на слайсере или ножом. Отправляем его в глубокую сковороду или большой сотейник.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
12. Любимые "Секретные" котлетки.
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Какие временные выставки проводятся
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Хачапури по аджарски.
30. Простое песочное печенье.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Крем "Мокрое Безе".
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!