Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грибы по вкусу

Привет дорогие читатели! Лето, которое мы ждём с конца осени, (во всяком случае я), пролетает очень быстро. Оно одаривает нас теплом, фруктами и овощами, которые зимой мы будем вспоминать с вожделением. Чтобы продлить это послевкусие лета, мы консервируем и замораживаем фрукты, ягоды и овощи, как свежие, так и жареные (например, баклажаны). А зимой, разморозив все это богатство, готовим сладости, обеды и закуски. Выношу сегодня на ваш суд бесподобное блюдо из моих обожаемых «синеньких» — жареные баклажаны со сметаной как грибы. Название длинное, но только оно и может выразить суть кушанья.

Профессиональные повара очень часто используют для приготовления разных блюд чеснок, который придает кушаньям особый аромат и привкус. В рецепт этих баклажанов тоже входит данный ингредиент — в сочетании с луком и сметаной. Что получится, если совместить все эти продукты, вы сможете узнать, лишь приготовив блюдо самостоятельно. Поверьте, затратив на это дело всего лишь 30 минут, вы останетесь довольны результатом!

Ингредиенты:

400 граммов спелых баклажановповаренная соль — на ваш вкусодна репчатая луковица300 граммов сметаны средней жирностиоливковое масло — для обжариваниядва чесночных зубчикачерный свежемолотый перец

Способ приготовления:

Профессиональные повара очень часто используют для приготовления разных блюд чеснок, который придает кушаньям особый аромат и привкус. В рецепт этих баклажанов тоже входит данный ингредиент — в сочетании с луком и сметаной. Что получится, если совместить все эти продукты, вы сможете узнать, лишь приготовив блюдо самостоятельно. Поверьте, затратив на это дело всего лишь 30 минут, вы останетесь довольны результатом!

Ингредиенты:

400 граммов спелых баклажановповаренная соль — на ваш вкусодна репчатая луковица300 граммов сметаны средней жирностиоливковое масло — для обжариваниядва чесночных зубчикачерный свежемолотый перец

Способ приготовления:


Баклажаны, сметана, и чеснок в этом блюде творят чудеса! Многие, пробуя эти баклажаны со сметаной, думают, что это жареные грибы. В таком исполнении баклажаны действительно очень похожи на грибы. Простое, но в то же время стоящее вашего внимания блюдо, которое можно приготовить традиционным способом на плите или в мультиварке.
Если у вас есть баклажаны, но не хочется очень долго стоять у плиты, я вам хочу предложить вкусную и быструю в приготовлении закуску, которую так же можно употреблять и в качестве салата. Блюдо из баклажанов вкусное как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты:
Баклажаны – 5 шт.
Лук репчатый – 2 шт. (крупные луковицы).
Чеснок – 3-4 зубчика.
Сметана (или майонез) – 5 ст. л. с горкой.
Масло растительное – для жарки овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
3. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
4. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
5. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
6. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
7. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
8. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
9. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
10. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
11. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
12. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Какие необычные музеи есть в Перми
15. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
16. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
19. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
20. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
21. Куриные котлетки с плавленными сырками.
22. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
23. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
24. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
25. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
28. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
29. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
30. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
31. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
32. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
33. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
34. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
35. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
36. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
37. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
38. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
39. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
40. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
41. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
42. Шашлык в духовке с дымком
43. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
44. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
45. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
46. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
48. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
49. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
50. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков