Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Грибы по вкусу

Привет дорогие читатели! Лето, которое мы ждём с конца осени, (во всяком случае я), пролетает очень быстро. Оно одаривает нас теплом, фруктами и овощами, которые зимой мы будем вспоминать с вожделением. Чтобы продлить это послевкусие лета, мы консервируем и замораживаем фрукты, ягоды и овощи, как свежие, так и жареные (например, баклажаны). А зимой, разморозив все это богатство, готовим сладости, обеды и закуски. Выношу сегодня на ваш суд бесподобное блюдо из моих обожаемых «синеньких» — жареные баклажаны со сметаной как грибы. Название длинное, но только оно и может выразить суть кушанья.

Профессиональные повара очень часто используют для приготовления разных блюд чеснок, который придает кушаньям особый аромат и привкус. В рецепт этих баклажанов тоже входит данный ингредиент — в сочетании с луком и сметаной. Что получится, если совместить все эти продукты, вы сможете узнать, лишь приготовив блюдо самостоятельно. Поверьте, затратив на это дело всего лишь 30 минут, вы останетесь довольны результатом!

Ингредиенты:

400 граммов спелых баклажановповаренная соль — на ваш вкусодна репчатая луковица300 граммов сметаны средней жирностиоливковое масло — для обжариваниядва чесночных зубчикачерный свежемолотый перец

Способ приготовления:

Профессиональные повара очень часто используют для приготовления разных блюд чеснок, который придает кушаньям особый аромат и привкус. В рецепт этих баклажанов тоже входит данный ингредиент — в сочетании с луком и сметаной. Что получится, если совместить все эти продукты, вы сможете узнать, лишь приготовив блюдо самостоятельно. Поверьте, затратив на это дело всего лишь 30 минут, вы останетесь довольны результатом!

Ингредиенты:

400 граммов спелых баклажановповаренная соль — на ваш вкусодна репчатая луковица300 граммов сметаны средней жирностиоливковое масло — для обжариваниядва чесночных зубчикачерный свежемолотый перец

Способ приготовления:


Баклажаны, сметана, и чеснок в этом блюде творят чудеса! Многие, пробуя эти баклажаны со сметаной, думают, что это жареные грибы. В таком исполнении баклажаны действительно очень похожи на грибы. Простое, но в то же время стоящее вашего внимания блюдо, которое можно приготовить традиционным способом на плите или в мультиварке.
Если у вас есть баклажаны, но не хочется очень долго стоять у плиты, я вам хочу предложить вкусную и быструю в приготовлении закуску, которую так же можно употреблять и в качестве салата. Блюдо из баклажанов вкусное как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты:
Баклажаны – 5 шт.
Лук репчатый – 2 шт. (крупные луковицы).
Чеснок – 3-4 зубчика.
Сметана (или майонез) – 5 ст. л. с горкой.
Масло растительное – для жарки овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Польский маковый рулет.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Конфеты из творога.
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
24. Курочка в кефире.
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Хачапури по аджарски.
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами