Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Праздничный слоеный салат.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
21. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
22. Супер тесто на пельмени и вареники.
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
25. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
26. Какие советы по шопингу для туристов
27. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
28. Самое классное тесто для корзиночек.
29. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
30. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
31. Молочные коржики по госту.
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
34. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
35. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
36. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
37. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
38. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
39. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы