Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
22. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
31. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
32. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
33. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой