Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
3. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
4. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
9. Рогалики из творожного теста.
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Печёночные рулетики с начинкой.
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Бутерброды "Крабовые Цветы".
16. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром