Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Пирог с бананами.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Конфеты из творога.
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
26. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
29. Бисквит на кефире.
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе