Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Тесто для беляшей.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
28. Сардина: польза и вред для организма
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Курочка в кефире.
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
33. Кекс столичный. Нам потребуется:
34. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
35. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
36. Пирог из киселя.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей