Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Польский маковый рулет.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
22. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
27. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
28. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
29. Нудли. Какая же это вкуснятина!
30. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
31. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Кекс с изюмом.
36. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
37. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
40. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба