Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Домлама (вариант). Ингредиенты:
4. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Медовик с заварным кремом.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Семейный яблочный пирог.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Отличные печёночные котлеты.
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
18. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
19. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
20. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
21. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
22. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Хачапури по аджарски.
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
41. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке