Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Идея к праздничному столу.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот