Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. История Сургута: от древности до современности
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Рыба под маринадом.
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом