Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Какие исторические особенности московских улиц
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
30. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
34. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
35. Какие временные выставки проводятся
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
38. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
39. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
40. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
41. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
42. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
43. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
49. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека