Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Тесто для беляшей.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью