Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Рыба под маринадом.
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Быстрый пирог к чаю.
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей