Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Кекс с изюмом.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир