Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия Высоцкая: история успеха
2. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
3. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
6. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
7. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
8. Вкус Польши: рецепт грибного супа
9. Белорусские драники с салом: рецепт и история
10. Вкус Украины: рецепт драников с салом
11. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
12. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
13. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
14. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
15. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
16. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
17. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
18. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
19. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
20. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
21. Баклажаны с луком в сливках.
22. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
23. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
24. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
25. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
26. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
27. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
28. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
29. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
30. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
31. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
32. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
33. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
34. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
35. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
37. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
38. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
39. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
40. Тесто для мантов в хлебопечке
41. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
42. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
43. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
44. Печеночный торт со сметанным соусом.
45. Хлеб на рассоле.
46. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
47. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
48. Бисквит на кефире.
49. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
50. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!