Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Пышные манные кексы.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
23. Торт медово - маковый.
24. Сергей Трофимов: Голос Выборга
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Рыба под маринадом.
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
30. Рыбные очень вкусные котлеты.
31. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
32. Настоящий татарский вак беляш.
33. Какие рекорды и достижения связаны с городом
34. Простое и быстрое печенье на кефире.
35. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
36. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
37. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
38. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
39. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
40. Куриное Филе в кляре.
41. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
42. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
43. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке