Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Простой пирог с замороженными ягодами.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Десерт из кукурузных палочек.
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
30. Вкуснейшее чебуречное тесто.
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Рулет из свиной рульки.
37. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
50. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму