Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Пирог с бананами.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Сырные пышечки - за 10 минут.
26. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
27. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
28. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
29. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
30. Рыба под маринадом.
31. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
32. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
33. Рецепт вергунов на кефире.
34. Мраморный рулет из курицы.
35. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
36. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке