Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
14. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
15. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
16. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
19. Оладьи из творога и сыра.
20. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке