Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
2. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
3. Салат "Простушка". Ингредиенты:
4. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
5. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
6. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
7. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
8. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
9. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
10. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
11. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
12. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
13. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
15. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
16. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
17. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
18. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
19. Рисовая запеканка с рыбой.
20. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
21. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
22. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
23. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
24. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
25. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
26. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
27. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
28. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
29. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
30. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
31. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
32. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
33. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
34. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
35. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
36. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
37. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
38. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
39. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
40. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
41. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
42. Солить или не солить: как правильно солить еду
43. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
44. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
45. Жареные пирожки на заварном тесте.
46. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
47. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
48. Настоящий татарский вак беляш.
49. Кабачковые вафли в электровафельнице.
50. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации