Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Салат из куриной грудки.
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе