Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
35. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
36. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
37. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
38. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
39. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки