Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. "Язычки" из баклажан.
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Какие исторические особенности московских улиц
18. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
19. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
20. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
21. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
22. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
23. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
24. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
25. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
26. Творожные завитушки. Ингредиенты:
27. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
28. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Какие советы по шопингу для туристов
30. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
31. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
32. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
33. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
34. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
35. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
36. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
37. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
38. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
39. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
43. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкус Украины: рецепт драников с салом
46. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
48. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
49. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке