Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Кекс на кефире.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
12. Любимые "Секретные" котлетки.
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
20. Супер тесто на пельмени и вареники.
21. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
22. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
24. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
28. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Рыбка в кляре на минералке.
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Какие временные выставки проводятся
35. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
36. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
37. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
38. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
39. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
40. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: