Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Рогалики из творожного теста.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью