Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
10. Самое удачное дрожжевое тесто.
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
15. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
16. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Салат "Простушка". Ингредиенты:
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром