Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гусиный паштет

Не всякая утиная или гусиная печенка может называться фуа-гра. В переводе с французского фуа-гра ( foie gras) означает «жирная печень». Так называют только печень специально откормленных уток или гусей . Утиная фуа-гра дешевле гусиной, и, скорее всего, именно ее вам и подадут в ресторане или продадут в магазине. При откармливании не только печень становится жирной, но и вся птица набирает вес. А жирная утка стоит дороже гуся, поэтому производителей фуа-гра чаще разводят уток, а не гусей.

Фуагра рецепт от шеф-повара. Происхождение фуагра

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пышки на кефире.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Молочные коржики по госту.
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
24. Хачапури по аджарски.
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые