Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хрен для холодца

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Последние обновления на сайте:

1. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
2. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
3. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
4. Салат капустный (в горячем маринаде).
5. Простое песочное печенье.
6. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
7. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
8. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
9. Быстрый пирог к чаю.
10. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
11. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
12. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
13. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
15. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
16. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
17. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
18. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
19. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
20. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
21. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
22. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
23. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
24. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
25. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
26. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
27. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
28. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
29. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
30. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
31. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
32. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
33. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
34. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
35. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
36. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
37. Салат с куриной печенью и сыром.
38. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
39. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
40. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
41. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
42. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
43. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
44. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
45. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
46. Печеночно - картофельные котлетки.
47. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
48. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
49. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
50. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.