Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Буряк с хреном

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой