Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Буряк с хреном

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Тесто для беляшей.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Конфеты из творога.
9. Headlines:
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода