Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Буряк с хреном

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
2. Творожные завитушки. Ингредиенты:
3. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
4. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
5. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
6. Самое классное тесто для корзиночек.
7. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
8. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
9. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
10. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
11. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
12. Пирог "Чернушка" с вареньем.
13. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
14. Куриные котлетки с плавленными сырками.
15. Чебуреки на заварном тесте.
16. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
17. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
18. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
19. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
20. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
21. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
22. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
23. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
24. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
25. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
26. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
27. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
28. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
29. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
30. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
31. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
32. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
33. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
34. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
35. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
36. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
37. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
38. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
39. Шашлык из свинины в фольге в духовке
40. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
41. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
42. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
43. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
44. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
45. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
46. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
47. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
48. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
49. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения