Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Буряк с хреном

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
2. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
3. Салат из куриной грудки.
4. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
5. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
6. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
7. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
8. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
9. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
10. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
11. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
12. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
13. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
14. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
15. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
16. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
17. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
18. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
19. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
20. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
21. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
22. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
23. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
24. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
25. Солянка с колбасой и курицей.
26. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
27. Рецепт ленивые вареники без творога.
28. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
29. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
30. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
31. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
32. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
33. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
34. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
35. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
36. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
37. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
38. Картфель фри без масла.
39. Закусочные роллы из омлета.
40. Печеночный торт со сметанным соусом.
41. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
42. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
43. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
44. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
45. Быстрый пирог к чаю.
46. Рыбный пирог на скорую руку.
47. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
48. Сытные картофельные оладьи из пюре. Оладьи из картофельного пюре с зеленым луком
49. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
50. Трубочки из лаваша с картошкой.