Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Колбаса из кролика

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Простая и вкусная намазка на хлеб.
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Вкуснейшее чебуречное тесто.
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Кекс с изюмом.
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
38. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
41. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
42. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
43. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
44. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
45. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
50. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку