Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Простая и очень вкусная коврижка.
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Праздничный слоеный салат.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Какие исторические памятники подлежат охране
18. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
19. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
20. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
21. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
22. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
23. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Творожные завитушки. Ингредиенты:
26. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
27. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
28. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
29. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
30. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
31. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
32. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
33. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
34. Оладьи из творога и сыра.
35. Мы готовим дома шашлык в банке.
36. Салат капустный (в горячем маринаде).
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
40. Минтай, тушеный в сметане.
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
43. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
44. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
45. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
46. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
47. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
49. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
50. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке