Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Скумбрия на мангале.
7. Кекс на кефире.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
23. Рогалики из творожного теста.
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом