Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Гульчехра из курицы.
5. Заварные блины на минералке.
6. Пирог с бананами.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Какие театры есть в Ижевске
17. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
18. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
19. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
20. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
21. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
22. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
23. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
24. Печеночный торт со сметанным соусом.
25. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
26. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
27. Торт медово - маковый.
28. Сергей Трофимов: Голос Выборга
29. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
30. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
31. Простой и вкусный - пирог капустный.
32. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
33. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
34. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
35. Рыбка в кляре на минералке.
36. Куриная грудка в шубке под сыром.
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд