Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Заварные блины на минералке.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Куриное Филе в кляре.
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут