Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Пышки на кефире.
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей