Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Слоеные "Ушки" на закуску.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Курица по-аджарски на сковороде.
15. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
16. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
17. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
26. Рулет, который не ломается.
27. Пасхальный кулич в хлебопечке.
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы