Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Хачапури по аджарски.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке