Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Пирог с бананами.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Кекс на кефире.
12. Слоеные "Ушки" на закуску.
13. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
14. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
15. Какие новые парки построены в последние годы
16. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
17. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
18. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
19. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
20. Оладьи из кабачков с творогом.
21. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
22. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
23. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Паста с креветками в сливочном соусе.
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
30. Сардина: польза и вред для организма
31. Закуска сыра из селедки и плавленого.
32. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
33. Праздничные бутерброды со шпротами.
34. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
35. Бисквит на кефире.
36. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
37. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
38. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
39. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
40. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
41. Чебуреки на заварном тесте.
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
43. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
44. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
45. Группа Бутырка: где и когда выступают
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом