Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Заварные блины на минералке.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Пушистый кекс "Секретарский".
13. Тесто для беляшей.
14. Сочное куриное Филе по-французски.
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
17. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
30. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
31. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
36. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
39. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
40. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
41. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
43. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
44. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд