Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
4. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
5. "Язычки" из баклажан.
6. Гуляш из печени со сметаной.
7. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
8. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
9. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
10. Рулетики мясные к праздничному столу.
11. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
12. Пышные манные кексы.
13. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
16. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
17. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
18. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
19. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
20. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
21. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Оладьи из кабачков с творогом.
23. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
24. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
25. Сергей Трофимов: Голос Выборга
26. Рогалики из творожного теста.
27. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
28. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
29. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
30. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Вкусный рецепт языка свиной с грибами