Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Заварные блины на минералке.
6. Пирог с бананами.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке