Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
2. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
3. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
4. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
5. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
6. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
7. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
8. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
9. Пшеничная каша, как в детском саду
10. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
11. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
12. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
13. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
14. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
15. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
16. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
17. Салат с куриной печенью и сыром.
18. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
19. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
20. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
21. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
22. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
23. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
24. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
25. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
26. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
27. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
28. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
29. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
30. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
31. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
32. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
33. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
34. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
35. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
36. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
37. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
38. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
39. Куриное Филе кусочками в духовке.
40. Хлеб на рассоле.
41. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
42. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
43. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
44. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
45. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
46. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
47. Драники из картофельного пюре
48. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
49. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
50. Салат из капусты, огурцов и редиски.