Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. История Сургута: от древности до современности
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе