Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Хачапури по аджарски.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью