Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог с бананами.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Свекольный салат с сыром и чесноком.
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Курочка в кефире.
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
43. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
49. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
50. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке