Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Праздничный слоеный салат.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Пирог из киселя.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Борщ с курицей в мультиварке
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот