Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Курочка в кефире.
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Хачапури по аджарски.
31. Кекс с изюмом.
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью