Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кролик для колбасы

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Простой пирог с замороженными ягодами.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Пасхальный кулич в хлебопечке.
29. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
30. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
31. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
32. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
33. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
34. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
35. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
36. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
37. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
38. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
39. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
40. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Песочный пирог со смородиной.
42. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
43. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
44. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
45. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
46. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке