Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кроличья колбаса

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
21. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)