Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кроличья колбаса

Сосиски из кролика рецепт. Деликатес – колбаса из кролика

Диетическое кроличье мясо используется для приготовления разнообразных блюд – супов, запеканок, салатов,  горячих и холодных закусок.

Продукт отличается пониженным содержанием жиров и холестерина, а витаминный, белковый и минеральный состав превосходит практически все виды мяса.  

Одним из самых изысканных изделий из кролика считается домашняя колбаса, способная удовлетворить предпочтения даже самого взыскательного гурмана.

Для приготовления колбасы понадобится:

крольчатина – 2 – 3 кг;

сало – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

перец черный молотый 1 ч. л.;

перец белый молотый – 1 ч. л.;

соль.

Если вы преобрели 1-2 штучку и планируете съесть в течении недели, то можно хранить в холодильнике при t -5-7`C. Если же решили отложить на более длительный срок или приобрели большое количество, то лучше хранить в морозильнике при более низких температурах, это позволит сохранить свежесть вашего казы.

хранения – 2-3 месяца. Итого, получается продукт, довольно простой в приготовлении, однако очень сытный, обладающий приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами. Сейчас что казы , что махан, являются деликатесом и подаются по праздникам.

Варить казы в мантоварке. Как приготовить домашнюю колбасу казылык / 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?