Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Корочки на котлетах

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Последние обновления на сайте:

1. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
2. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
3. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
4. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
5. Какие советы по шопингу для туристов
6. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
7. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
8. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
9. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
10. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
11. Горбуша, запечённая под сыром.
12. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
13. Рыбка в кляре на минералке.
14. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
15. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
16. Мы готовим дома шашлык в банке.
17. Песочные кольца с орехами.
18. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
19. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
20. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
21. Крем "Мокрое Безе".
22. Быстрый пирог к чаю.
23. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
26. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
27. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
28. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
29. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
30. Салат из куриной грудки.
31. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
32. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
33. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
34. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
35. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
36. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
37. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
38. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
39. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
40. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
41. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
42. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
43. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
44. Шашлык из свинины в духовке на противне
45. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
46. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
47. Пирог с творогом и маком
48. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
49. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
50. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке