Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Корочки на котлетах

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
2. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
3. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
4. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
5. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
6. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
12. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
13. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
14. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Бисквит на кефире.
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
28. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
35. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
36. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
39. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
40. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
41. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
43. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
44. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
45. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
46. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
47. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
48. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
49. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
50. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины