Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Корочки на котлетах

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Пышные манные кексы.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Конфеты из творога.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Какие временные выставки проводятся
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Рулет из свиной рульки.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами