Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Корочки на котлетах

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Последние обновления на сайте:

1. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
2. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
3. Headlines:
4. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
5. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
6. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
7. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
9. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Простое и быстрое печенье на кефире.
15. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
16. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
17. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
18. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
30. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
31. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
32. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
33. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
34. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
40. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
41. Фасоль по-русски с индийским акцентом
42. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
43. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
44. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
45. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
46. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
47. Баклажаны с луком в сливках.
48. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
49. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
50. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления