Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Корочки на котлетах

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
4. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
5. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
6. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Салат из куриной грудки.
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
44. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
49. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
50. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами