Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Корочки на котлетах

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет. Необыкновенно сочных и ароматных. Моя любовь с первой котлеты.

Рецепт достался мне от мамы. Скажу сразу, он пережил несколько видоизменений, и наиболее удачный вариант я предлагаю вам.

Теперь подробно о самих котлетках. Отличие от более или менее классического рецепта – это наличие в котлетах сыра и перца. Перец можно брать любой: болгарский или ратунду. Хотите поострее – вперед за ратундой, предпочитаете более нежный вкус – болгарский перец в этом вам поможет. Перца не должно быть много – это важно. Иначе вкус котлет просто “спрячется” за ароматом и вкусом перца.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
2. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
3. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Секреты идеального теста для мантов
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Headlines:
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Быстрый пирог к чаю.
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
31. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
32. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
33. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
34. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
35. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
36. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
37. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
38. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
39. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
40. Борщ с курицей в мультиварке
41. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
42. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
43. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
44. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
45. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
46. Шашлык из свинины в духовке на противне
47. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
48. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
49. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
50. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей