Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лечо с индейкой

Чахохбили из курицы . Чахохбили из курицы – национальное блюдо Грузии. Готовят чахохбили из мяса этой птицы, дополненного овощами и специями. Также можно готовить чахохбили из других видов птицы – перепелов, куропаток и так далее.
Куриное мясо разделывают особым образом для приготовления блюда – рубят его кусками примерно одинакового размера. В составе овощей для приготовления блюда применяются такие как репчатый лук, чеснок, красный жгучий перец, помидоры, зелень (чаще всего это кинза и базилик).Как приготовить чахохбили из курицы в духовке. Чахохбили из курицы с овощами по-грузински — пошаговый рецепт с фото

Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус

Фото: FomaA, AdobeStock

Одним из лучших и самых популярных грузинских блюд из курицы по праву можно назвать чахохбили. Это что-то вроде рагу с овощами и специями. Сейчас чахохбили все чаще готовят из индейки, утки и других видов мяса. Делимся 15 простыми рецептами!

1. Классический чахохбили из курицы

Фото: Юлия Зубкова

Традиционный грузинский рецепт чахохбили со свежими помидорами и ароматными специями.

Тебе понадобится:

Чахохбили - вкуснейшее блюдо грузинской кухни. В классическом варианте его готовят из целой курицы, но из-за своей популярности, у него огромное количество альтернативных вариантов. Готовят чахохбили с добавлением картофеля и без него, из мяса или из птицы, из целой тушки курицы или из её частей, со свежими помидорами или с томатной пастой, с грецкими орехами и другими добавками.

Подают чахохбили в глиняной посуде, а запивают белым виноградным вином, разлитым в кувшины. Традиционно к чахохбили не подают гарнира, его едят с грузинским лавашем, питой или хлебом, макая им в соус.

Сегодня готовим чахохбили из куриного филе…

Ингредиенты

Куриное филе - 600 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Сладкий перец - 2-3 шт.

15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть

Чахохбили из курицы . Чахохбили из курицы – национальное блюдо Грузии. Готовят чахохбили из мяса этой птицы, дополненного овощами и специями. Также можно готовить чахохбили из других видов птицы – перепелов, куропаток и так далее.
Куриное мясо разделывают особым образом для приготовления блюда – рубят его кусками примерно одинакового размера. В составе овощей для приготовления блюда применяются такие как репчатый лук, чеснок, красный жгучий перец, помидоры, зелень (чаще всего это кинза и базилик).Чахохбили из индейки

Чахохбили из курицы с перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем

Рецепт чахохбили из курицы с болгарским перцем. Рецепт 3: Чахохбили из курицы с остринкой

Особенность этого рецепта – острый вкус и метод приготовления, при котором нужна только одна емкость (сотейник), так как курицу предлагается обжаривать прямо в нем.

Ингредиенты

600 г курицы
3 средние луковицы
4 крупных спелых помидора
2 стол. ложки томатной пасты
3 зубчика чеснока
10 г сливочного масла
1 ч. ложка аджики
зелень: петрушка, укроп, кинза, тархун
специи: хмели-сунели, кондари, кориандр

Способ приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Конфеты из творога.
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
19. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот