Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Личный опыт

                    Ржаная закваска.

-стакан ржаной муки(закваска лучше получается именно из ржаной муки)

-стакан теплой воды( не кипяченой)

Приготовление:

смешать  воду и муку(лучше в кастрюльке , размером литра 2),накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на двое суток;

-на третий день  подкормить. Для этого взять ½ стакана муки и ½ стакана  теплой воды, хорошо их смешать , добавить эту смесь в кастрюлю с закваской и снова все перемеша(закваску я делала по рецептам из интернета, пробовала разные и вот  так получилось!!)

Прикрыть полотенцем и снова оставить на сутки.

Ржаной хлеб на закваске с солодом.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
2. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
3. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
4. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
5. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
6. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
7. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
8. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
9. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
10. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
11. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
12. Вкус Индии: рецепты с фасолью
13. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
14. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
15. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
16. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
17. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
18. Запеченная рыба под соусом тартар.
19. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
20. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
21. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
22. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
23. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
24. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
25. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
26. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
27. Закусочные роллы из омлета.
28. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
29. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
30. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
31. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
34. Фасоль по-русски с индийским акцентом
35. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
36. Куриные крылышки запечённые в духовке.
37. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
38. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
39. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
40. Безе из белков и сахарной пудры.
41. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
42. Рецепт быстрого пасхального кулича.
43. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
44. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
45. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
46. Пшенично-ржаной хлеб с солодом. Пшенично-ржаной хлеб с солодовым экстрактом
47. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
48. Что такое казы для бешбармака. Бешбармак из конской колбасы "Казы"
49. Колбаса из конины по простому. Колбаса из конины - шужук по-казахски
50. Сырные пышечки - за 10 минут.