Личный опыт | Домашние рецепты

05.10.2019 в 19:36

Серый хлеб на закваске. Личный опыт приготовления хлеба на закваске.

Ржаная закваска.

-стакан ржаной муки(закваска лучше получается именно из ржаной муки)

-стакан теплой воды( не кипяченой)

Приготовление:

смешать воду и муку(лучше в кастрюльке , размером литра 2),накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на двое суток;

-на третий день подкормить. Для этого взять ½ стакана муки и ½ стакана теплой воды, хорошо их смешать , добавить эту смесь в кастрюлю с закваской и снова все перемеша(закваску я делала по рецептам из интернета, пробовала разные и вот так получилось!!)

Прикрыть полотенцем и снова оставить на сутки.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
4. Кабачковые оладьи с сыром.
5. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Пицца очень быстрая.
8. Салат "Шишки". Ингредиенты:
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
11. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
12. Пышки на кефире.
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Headlines:
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Борщ с курицей в мультиварке