Личный опыт | Домашние рецепты

05.10.2019 в 19:36

Серый хлеб на закваске. Личный опыт приготовления хлеба на закваске.

Ржаная закваска.

-стакан ржаной муки(закваска лучше получается именно из ржаной муки)

-стакан теплой воды( не кипяченой)

Приготовление:

смешать воду и муку(лучше в кастрюльке , размером литра 2),накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на двое суток;

-на третий день подкормить. Для этого взять ½ стакана муки и ½ стакана теплой воды, хорошо их смешать , добавить эту смесь в кастрюлю с закваской и снова все перемеша(закваску я делала по рецептам из интернета, пробовала разные и вот так получилось!!)

Прикрыть полотенцем и снова оставить на сутки.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
5. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
6. Пасхальный сдобный каравай.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Семейный яблочный пирог.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Соус чесночный. Ингредиенты:
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Кекс с изюмом.
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке