Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Личный опыт

                    Ржаная закваска.

-стакан ржаной муки(закваска лучше получается именно из ржаной муки)

-стакан теплой воды( не кипяченой)

Приготовление:

смешать  воду и муку(лучше в кастрюльке , размером литра 2),накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на двое суток;

-на третий день  подкормить. Для этого взять ½ стакана муки и ½ стакана  теплой воды, хорошо их смешать , добавить эту смесь в кастрюлю с закваской и снова все перемеша(закваску я делала по рецептам из интернета, пробовала разные и вот  так получилось!!)

Прикрыть полотенцем и снова оставить на сутки.

Ржаной хлеб на закваске с солодом.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Салат "Признание". Ингредиенты.
10. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
11. Капуста в горячем маринаде.
12. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
13. Кекс на кефире.
14. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
15. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
16. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
18. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
19. Невероятно нежное песочное печенье.
20. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
21. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
22. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
23. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Печёночные рулетики с начинкой.
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
28. Ребрышки свиные из духовочки.
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
46. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре