Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молдавская гордость

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
2. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
3. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
4. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
5. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
6. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
7. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
8. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
11. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
12. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
13. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
14. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
15. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
16. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
17. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
18. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
19. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
20. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
21. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
22. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
23. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
24. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
25. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
26. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
27. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
28. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
29. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
30. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
31. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
32. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
33. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
34. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
35. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
36. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
37. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
38. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
39. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
40. Горбуша в духовке под соусом тартар.
41. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
42. Свинина в томатном соусе в духовке.
43. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
44. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
45. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
46. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
47. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
48. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
49. Рыбные котлеты в овощном соусе.
50. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.