Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молдавская гордость

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Кекс на кефире.
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
13. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
14. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
15. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
16. Праздничные бутерброды со шпротами.
17. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
18. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
20. Пирог из киселя.
21. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
22. Чебуреки на заварном тесте.
23. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
24. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
27. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
28. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
38. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами