Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молдавская гордость

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Семейный яблочный пирог.
3. Пышки на кефире.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
8. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
9. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Кекс столичный. Нам потребуется:
18. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Какие музеи популярны среди туристов
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого