Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молдавская гордость

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Рыба под маринадом.
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами