Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молдавская гордость

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Печёночные рулетики с начинкой.
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Простое песочное печенье.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер