Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молдавская гордость

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно