Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молдавская гордость

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
2. Какие исторические памятники подлежат охране
3. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
4. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
5. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
6. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
8. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
9. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
10. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
11. Какие советы по шопингу для туристов
12. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
13. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
14. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
17. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
18. Праздничные бутерброды со шпротами.
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Пирог из киселя.
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
28. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
30. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
31. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
32. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
33. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
34. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
35. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
36. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
37. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
38. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
39. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
40. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
41. Рецепт блюда из овощей. Описание
42. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
43. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
44. Рулетики из свинины на гриле
45. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
46. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
47. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
48. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
49. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке