Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молотый тмин

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
4. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
5. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
6. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
7. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
8. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
9. Самый удачный рецепт жареной печени!
10. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
11. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
12. Headlines:
13. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
14. Рыбные очень вкусные котлеты.
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
19. Мы готовим дома шашлык в банке.
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
22. Картофель по-деревенски в духовке.
23. Песочные кольца с орехами.
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
27. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
28. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
29. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
49. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами