Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молотый тмин

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Польский маковый рулет.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Кекс на кефире.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Headlines:
29. Молочные коржики по госту.
30. Ребрышки свиные из духовочки.
31. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
32. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке