Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Молотый тмин

Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.

93 добавлений в

Процесс приготовления

Для приготовления домашнего черного хлеба в духовке подготовьте продукты по списку.

Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом.. Рецепт «Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином»:

Для этого хлеба понадобится ржаная закваска. Если вы достали её из холодильника, то покормите свежим тестом 1:1 и оставьте на 2-3 часа до увеличения в 2 раза.

В 300 г. закваски добавить 500 грамм теплой (30С) кипяченой или минеральной воды,

300 г. ржаной муки,

Очень хорошо размешать, чтобы не было комочков, накрыть пленкой и поставить в теплое место (30С) для созревания опары на 3 часа.

Последние обновления на сайте:

1. Любимые "Секретные" котлетки.
2. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
3. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Headlines:
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
8. Рулет, который не ломается.
9. Какие советы по шопингу для туристов
10. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
11. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
12. Пасхальный кулич в хлебопечке.
13. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
14. Пирожное "Картошка" заварное.
15. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
18. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
19. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
20. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
21. Куриные котлетки с плавленными сырками.
22. Хачапури по аджарски.
23. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
26. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
27. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
28. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
29. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
49. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
50. Шашлык из свинины в духовке на противне