Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Обязательные компоненты

Далее помолотый солод перемешивается в специальном чане с нагретой водой в соотношении 1 к 2,5-3. Получившаяся масса, похожая на кашу, называется «затор».

Затор необходимо провести по так называемым температурным паузам, чтобы активировать полученный при соложении фермент амилазу, под воздействием которой крахмал находящийся в солоде распадается на более простые сахара декстрины. Для этого затор выдерживается какое-то время при определенных температурах.

Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
14. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Маринованные шампиньоны "2 часа".
20. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Рулет из свиной рульки.
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого