Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Компоненты для приготовления

Далее помолотый солод перемешивается в специальном чане с нагретой водой в соотношении 1 к 2,5-3. Получившаяся масса, похожая на кашу, называется «затор».

Затор необходимо провести по так называемым температурным паузам, чтобы активировать полученный при соложении фермент амилазу, под воздействием которой крахмал находящийся в солоде распадается на более простые сахара декстрины. Для этого затор выдерживается какое-то время при определенных температурах.

Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Курочка в кефире.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Пирог с клубникой.
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами