Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцов с водкой

Здравствуйте уважаемые читатели!

И хоть на дворе еще весна и будущий урожай еще пока находиться в иде рассады на подоконнике, пора уже запасаться новыми и вкусными рецептами прямо сейчас. чтобы не тратить в разгар сезона на это свое драгоценное время. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки огурцов на зиму, который сохранит и вкус и цвет лета в банке и порадует вас зимой. Оговорюсь сразу такие огурцы можно хранить только в погребе или холодильнике - в прохладном месте. Записывайте, а лучше сохраните!

Огурцы изумрудные рецепт с водкой. Сезон заготовок не за горами. Огурчики изумрудные на зиму.

Фото с www.russianfood.org

На литровую банку нам понадобиться:

Введение

Солёные огурцы — это классическая закуска, которая присутствует на столах в течение многих десятилетий. Они идеально сочетаются с различными блюдами, от простых картофельных пюре до сложных мясных блюд. Однако не все знают, как приготовить огурцы так, чтобы они были хрустящими и вкусными. В этой статье мы расскажем вам о секретах приготовления идеальных солёных огурцов на зиму.

Основные секреты хрустящих огурцов Выбор огурцов

Первый и самый важный шаг — выбор подходящих огурцов. Для соления лучше всего использовать сорта с толстой кожей, такие как «Нежинский», «Квартет» или «Эридан». Эти сорта имеют плотную мякоть и сохраняют свою форму даже после длительного хранения.

Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки на зиму. Сорта огурцов для засолки и маринования

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов
Сегодня приготовим вкусные и аппетитные соленые огурцы без сахара на зиму. Такие огурчики хорошо подойдут к любому гарниру, блюдам из мяса, птицы, рыбы. Для закуски — это отличный вариант! описание приготовления: если вы любите консервированные огурцы, но сладковатый привкус вам не по душе, тогда этот рецепт вам понравится точно. ингредиенты указаны на три литровые банки или одну банку, объемом три литра. если у вас мелкие огурцы, заготовьте их целиком, крупные огурцы можно нарезать дольками или кружочками.Как засолить огурцы без сахара. Соленые огурцы без сахара на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
20. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Бисквит на кефире.
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
45. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
46. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде