Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцов с водкой

Здравствуйте уважаемые читатели!

И хоть на дворе еще весна и будущий урожай еще пока находиться в иде рассады на подоконнике, пора уже запасаться новыми и вкусными рецептами прямо сейчас. чтобы не тратить в разгар сезона на это свое драгоценное время. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки огурцов на зиму, который сохранит и вкус и цвет лета в банке и порадует вас зимой. Оговорюсь сразу такие огурцы можно хранить только в погребе или холодильнике - в прохладном месте. Записывайте, а лучше сохраните!

Огурцы изумрудные рецепт с водкой. Сезон заготовок не за горами. Огурчики изумрудные на зиму.

Фото с www.russianfood.org

На литровую банку нам понадобиться:

Введение

Солёные огурцы — это классическая закуска, которая присутствует на столах в течение многих десятилетий. Они идеально сочетаются с различными блюдами, от простых картофельных пюре до сложных мясных блюд. Однако не все знают, как приготовить огурцы так, чтобы они были хрустящими и вкусными. В этой статье мы расскажем вам о секретах приготовления идеальных солёных огурцов на зиму.

Основные секреты хрустящих огурцов Выбор огурцов

Первый и самый важный шаг — выбор подходящих огурцов. Для соления лучше всего использовать сорта с толстой кожей, такие как «Нежинский», «Квартет» или «Эридан». Эти сорта имеют плотную мякоть и сохраняют свою форму даже после длительного хранения.

Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки на зиму. Сорта огурцов для засолки и маринования

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов
Сегодня приготовим вкусные и аппетитные соленые огурцы без сахара на зиму. Такие огурчики хорошо подойдут к любому гарниру, блюдам из мяса, птицы, рыбы. Для закуски — это отличный вариант! описание приготовления: если вы любите консервированные огурцы, но сладковатый привкус вам не по душе, тогда этот рецепт вам понравится точно. ингредиенты указаны на три литровые банки или одну банку, объемом три литра. если у вас мелкие огурцы, заготовьте их целиком, крупные огурцы можно нарезать дольками или кружочками.Как засолить огурцы без сахара. Соленые огурцы без сахара на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Сергей Трофимов: Голос Выборга
2. Headlines:
3. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
4. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
5. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
6. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
7. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
8. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
9. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
10. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
11. Простое песочное печенье.
12. Нежная куриная грудка в духовке.
13. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
14. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
15. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
16. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
17. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
18. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
19. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
20. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
21. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
22. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
23. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
25. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
26. Салат из куриной грудки.
27. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
28. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
29. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
30. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
31. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
32. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
33. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
34. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
35. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
36. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
37. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
38. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
39. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
40. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
42. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
43. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
44. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
45. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
46. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
47. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
48. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
49. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
50. Рецепт ленивые вареники без творога.