Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцов с водкой

Здравствуйте уважаемые читатели!

И хоть на дворе еще весна и будущий урожай еще пока находиться в иде рассады на подоконнике, пора уже запасаться новыми и вкусными рецептами прямо сейчас. чтобы не тратить в разгар сезона на это свое драгоценное время. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки огурцов на зиму, который сохранит и вкус и цвет лета в банке и порадует вас зимой. Оговорюсь сразу такие огурцы можно хранить только в погребе или холодильнике - в прохладном месте. Записывайте, а лучше сохраните!

Огурцы изумрудные рецепт с водкой. Сезон заготовок не за горами. Огурчики изумрудные на зиму.

Фото с www.russianfood.org

На литровую банку нам понадобиться:

Введение

Солёные огурцы — это классическая закуска, которая присутствует на столах в течение многих десятилетий. Они идеально сочетаются с различными блюдами, от простых картофельных пюре до сложных мясных блюд. Однако не все знают, как приготовить огурцы так, чтобы они были хрустящими и вкусными. В этой статье мы расскажем вам о секретах приготовления идеальных солёных огурцов на зиму.

Основные секреты хрустящих огурцов Выбор огурцов

Первый и самый важный шаг — выбор подходящих огурцов. Для соления лучше всего использовать сорта с толстой кожей, такие как «Нежинский», «Квартет» или «Эридан». Эти сорта имеют плотную мякоть и сохраняют свою форму даже после длительного хранения.

Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки на зиму. Сорта огурцов для засолки и маринования

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов
Сегодня приготовим вкусные и аппетитные соленые огурцы без сахара на зиму. Такие огурчики хорошо подойдут к любому гарниру, блюдам из мяса, птицы, рыбы. Для закуски — это отличный вариант! описание приготовления: если вы любите консервированные огурцы, но сладковатый привкус вам не по душе, тогда этот рецепт вам понравится точно. ингредиенты указаны на три литровые банки или одну банку, объемом три литра. если у вас мелкие огурцы, заготовьте их целиком, крупные огурцы можно нарезать дольками или кружочками.Как засолить огурцы без сахара. Соленые огурцы без сахара на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
34. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот