Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Патиссоны на зиму

Патиссоны маринованные без закатки. Маринованные патиссоны: быстрые и вкусные рецепты

Патиссон способен вбирать вкус специй и овощей, консервированных с ними. Потому экспериментируют и изготовляют консервы на зиму в совмещении с прочими компонентами.

Их закрывают в чистом виде со специями и сочетают с кабачками, огурцами, морковью, перцем горьким и сладким, и другими ингредиентами. Многие думают, что этот овощ кабачок, но от кабачка он позаимствовал только привкус. На самом деле это сорт тыквы.

Если вы видите маленькую тыкву и ощущаете привкус кабачка, означает, перед вами патиссон. Особенная наружность овоща придает закускам пикантность и неординарность.

Существуют разнообразные рецепты изготовления маринованных патиссонов на зиму и без стерилизации. Мнения разных хозяек по этому поводу довольно противоречивы. Одни считают, что именно стерилизация, особенно длительная, не дает патиссонам оставаться твердыми и хрустящими при мариновании. Другие же, наоборот, не рискуют обойтись без нее, считая, что в этом случае существует большой риск закисания или взрывания банок с маринованными патиссонами.

Видимо, каждая хозяйка должна рискнуть и попробовать оба метода, чтобы затем сделать для себя соответствующие выводы. Здесь предлагается рецепт маринованных патиссонов без стерилизации с добавлением яблок. Эти фрукты не только благоприятно повлияют на вкус готовых консервов, но и будут способствовать их лучшей сохранности.

Заготовки из патиссонов на зиму золотые рецепты. Заготовки из патиссонов на зиму на любой вкус

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Тонкие хрустящие вафли.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Молочные коржики по госту.
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво