Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Картошка дольками запеченная в духовке.

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
2. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
3. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
4. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
5. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
6. Какова история Тульского государственного музея оружия
7. Сырные пышечки - за 10 минут.
8. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
9. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
10. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
11. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
12. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
13. Нудли. Какая же это вкуснятина!
14. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
15. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
16. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
17. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
18. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
21. Вкус детства - печенье "Орешки".
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
24. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
25. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
26. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
27. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
30. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
33. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
36. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
37. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
38. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
39. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
40. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
41. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
42. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
43. Шашлык из свинины в духовке на противне
44. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
45. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
46. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
47. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
48. Рис с креветками по-тайски. С овощами
49. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
50. Лечо: история и культура в 16 рецептах