Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
2. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
3. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
4. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
5. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Секреты идеального теста для мантов
8. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
9. Простой и вкусный - пирог капустный.
10. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
11. Рыба под маринадом.
12. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
13. Молочные коржики по госту.
14. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
15. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
16. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
17. Оладьи из творога и сыра.
18. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
19. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
20. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
21. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
22. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
30. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
31. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
32. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
33. Белорусские драники с салом: рецепт и история
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
39. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
40. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
41. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
42. Кремлёвская хряпа. Внимание!
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
45. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
46. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
47. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
48. Нежные баклажаны в сливках.
49. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
50. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола