Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Картошка дольками запеченная в духовке.

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
2. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
3. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
4. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
5. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
6. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
7. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
8. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
9. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
10. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
11. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
12. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
13. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
14. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
15. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
16. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
17. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
18. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
19. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
20. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
21. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
22. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
23. Ленивые вареники без творога
24. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
25. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
26. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
27. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
28. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
29. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
30. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
31. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
32. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
33. Картфель фри без масла.
34. Кефирно - творожные маффины.
35. Простое и быстрое печенье на кефире.
36. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
37. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
38. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
39. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
40. Отличное тесто для пирожков!
41. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
42. Драники из картофельного пюре
43. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
44. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
45. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
46. Чебуреки на заварном тесте.
47. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
48. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
49. Хлеб солодовый заварной с кориандром
50. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься