Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Картошка дольками запеченная в духовке.

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Пирог из киселя.
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
33. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
34. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
37. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами