Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Тёртый пирог с творогом и маком.
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
21. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
22. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
23. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
24. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
25. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Салат из куриной грудки.
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
34. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво