Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Картошка дольками запеченная в духовке.

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
2. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
3. Какие места в Перми связаны с русской литературой
4. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
5. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
6. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
7. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
8. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
9. Рисовая запеканка с рыбой.
10. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
11. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
12. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
13. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
14. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
15. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
16. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
17. Пшеничная каша, как в детском саду
18. Кремлёвская хряпа. Внимание!
19. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
20. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
21. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
22. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
23. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
24. Баклажаны с луком в сливках.
25. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
26. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
27. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
28. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
29. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
30. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
31. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
32. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
33. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
34. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
35. Жареные пирожки на заварном тесте.
36. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
37. Пшено рисовая каша в горшочке.
38. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
39. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
40. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
41. Укропный соус с чесноком на зиму.
42. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
43. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
44. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
45. Шоколадный рулет с творожным кремом.
46. Хлеб на рассоле.
47. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
48. Бисквит на кефире.
49. Куриные крылышки запечённые в духовке.
50. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком