Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
2. Рыбный пирог "Все Сыты".
3. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
4. Бананово - клубничный коктейль.
5. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
6. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
7. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
8. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
9. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
10. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
11. Какие музеи популярны среди туристов
12. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
13. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
14. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
15. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
16. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
17. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
18. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
19. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
21. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
22. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
24. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
25. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
26. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
27. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
28. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
29. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
30. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
31. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
32. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
33. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
34. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
35. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
36. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
38. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
39. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
40. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
41. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
42. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
43. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
44. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
45. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
46. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
47. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
48. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
49. Укропный соус с чесноком на зиму.
50. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический