Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
2. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
3. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
4. Нежный кальмар в сметанном соусе.
5. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
6. Куриные котлетки с плавленными сырками.
7. Вкус детства - печенье "Орешки".
8. Какие музеи популярны среди туристов
9. Пирог с вареньем из песочного теста.
10. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
11. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Headlines:
13. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
14. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
15. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
16. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
17. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
18. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
19. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
20. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
21. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
22. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
23. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
24. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
25. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
26. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
27. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
28. Пшеничная каша, как в детском саду
29. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
30. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
31. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
32. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
33. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
34. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
35. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
36. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
37. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
38. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
39. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
40. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
41. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
42. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
43. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
44. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
45. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
46. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
47. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
48. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
49. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
50. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления