Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Картошка дольками запеченная в духовке.

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
2. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
3. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
4. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
5. Куриная грудка в шубке под сыром.
6. Мы готовим дома шашлык в банке.
7. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
8. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
9. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
10. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
11. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
12. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
13. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
14. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
15. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
16. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
17. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
18. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
19. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
20. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
21. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
23. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
25. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
26. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
27. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
28. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
29. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
30. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
31. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
32. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
33. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
34. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
35. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
36. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
37. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
38. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
39. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
40. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
41. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
42. Баклажаны с луком в сливках.
43. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
44. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
45. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
46. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
49. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
50. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива