Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Картошка дольками запеченная в духовке.

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
2. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
3. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
4. Рыба под маринадом.
5. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
6. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
7. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
8. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
9. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
10. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
11. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
12. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
13. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
14. Пирог с вареньем из песочного теста.
15. Песочный пирог со смородиной.
16. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
17. Минтай, тушеный в сметане.
18. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
19. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
20. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
21. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
22. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
23. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
24. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
25. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
26. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
28. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
29. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
30. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
31. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
32. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
33. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
34. Шашлык в духовке с дымком
35. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
36. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
37. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
38. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
39. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
40. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
41. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
42. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
43. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
44. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
45. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
46. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
47. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
48. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
49. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
50. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке