Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поэтапная инструкция

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Шашлык на сковороде"

Из чего готовим:

Быстрый фильтр:

Мясо любое Как приготовить шашлык на сковороде очень вкусно

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Как правильно пожарить шашлык на сковороде.

А давайте устроим самый настоящий пикник прямо на кухне – как вам идея? Со свиным шашлыком, приятно пахнущим дымком, со свежими овощами и, конечно же, вкусными соусами? Мы подготовим ипо всем правилам, но жарить шашлык будем не на мангале, а на сковороде. Если вы приготовите мясо по одному из этих рецептов – получится ничуть не хуже, чем на мангале – так же сочно, мягко и в меру пикантно, с особым шашлычным ароматом.

Шашлык из свинины, жаренный на сковороде, с луком и уксусом – с ароматом дымка

Чтобы свиной шашлык получился вкусным, используйте свежее мясо, не замороженное. Выбирайте шейную часть. Небольшие жировые прослойки помогут мясу остаться более сочным, поэтому их лучше не срезать. Для приготовления свинины в духовке нарежьте ее небольшими кусочками, так шашлык быстрее прожарится. Обязательно сделайте маринад и оставьте в нем мясо на несколько часов или на ночь. В этом случае не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, подойдет эмалированная или стеклянная. А теперь посмотрим, что же нам понадобится из продуктов.

Ингредиенты:

Основные:

свинина — 700 г

Маринад:

Шашлык на сковороде . Чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, перед которым просто невозможно устоять! Так что не стоит отчаиваться при отсутствии возможности приготовить замечательный шашлык на углях – это вполне можно сделать и на сковороде! А мясо для приготовления такого шашлыка может быть абсолютно любым: говядина, курица, баранина, свинина и т. д. В идеале мясо должно быть свежим, парным, однако вполне допустимо выбирать и охлажденное мясо, главное, чтобы оно не было замороженным.Как приготовить маринованный шашлык на сковороде.

Шашлык на сковороде готовится просто, быстро, да и получается немногим хуже классического. Маринад для него можно использовать любой, а рецепт выбирать не только из этого каталога. Когда нет времени для выездов на природу, это блюдо - настоящее спасение.

Кулинарные эстеты могут начать спорить на тему того, что рецепты шашлыка на сковороде никому не нужны и что шашлык по ним получается ненастоящий. Но единственное, чего ему не хватает, так это привкуса дымка. Но и это легко поправимо с помощью жидкого дыма, к примеру.

Шашлык на сковороде с соевым соусом. Куриный шашлык на сковороде на шпажках с соевым соусом

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Конфеты из творога.
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Рулет, который не ломается.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Молочные коржики по госту.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво