Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
13. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
35. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
38. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы