Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Конфеты из творога.
4. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Рулет, который не ломается.
13. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
17. Оладьи из творога и сыра.
18. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
19. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
22. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре