Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
3. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
4. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
5. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
6. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
7. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
8. Простой и вкусный - пирог капустный.
9. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
10. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
11. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
12. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
13. Ребрышки свиные из духовочки.
14. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Мраморный рулет из курицы.
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
30. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот