Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
2. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
3. Цыпленок табака (тапака).
4. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
5. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
6. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
7. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
8. Настоящий татарский вак беляш.
9. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
10. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
11. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
12. Пирог с клубникой.
13. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
14. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
15. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
16. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
17. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
18. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
19. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
20. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
21. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
22. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
23. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
24. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
25. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
27. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
28. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
29. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
30. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
31. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
32. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
33. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
34. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
35. Фасоль по-русски с индийским акцентом
36. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
37. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
38. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
39. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
40. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
41. Рецепт блюда из овощей. Описание
42. Шашлык в духовке с дымком
43. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
44. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
45. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
47. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
48. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
49. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
50. Солить или не солить: как правильно солить еду