Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Салат из капусты с уксусом и маслом быстрого приготовления. Салат из свежей капусты с уксусом как в столовой

Последние обновления на сайте:

1. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
2. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
3. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
5. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
6. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
7. Вкус Польши: рецепт грибного супа
8. Белорусские драники с салом: рецепт и история
9. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
11. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
12. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
13. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
14. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
15. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
16. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
17. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
18. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
19. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
20. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
21. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
22. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
23. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
24. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
25. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
26. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
27. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
28. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
29. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
30. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
31. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
32. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
33. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
34. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
35. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
36. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
37. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
38. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
39. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
40. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
41. Цветаевский яблочный пирог.
42. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
43. Куриные оладьи с сыром.
44. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
45. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
46. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
47. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
48. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
49. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
50. Блины с сыром и укропом на молоке.