Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
2. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
3. Горбуша, запечённая под сыром.
4. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
5. Бисквит на кефире.
6. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
7. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
8. Пирог из киселя.
9. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
10. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
11. Кекс с изюмом.
12. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Нежная куриная грудка в духовке.
14. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
15. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
16. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
17. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
19. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
20. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
21. Группа Бутырка: где и когда выступают
22. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
23. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
24. Вкус Польши: рецепт грибного супа
25. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
26. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
27. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
28. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
29. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
30. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
31. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
32. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
33. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
34. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
35. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
36. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
37. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
38. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
39. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
40. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
41. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
42. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
43. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
44. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
45. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
46. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
47. Пшено рисовая каша в горшочке.
48. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
49. Киш с индейкой и грибами.
50. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.