Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
5. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
6. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
7. Куриные крылышки запечённые в духовке.
8. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
9. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
10. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
12. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
13. Пасхальный кулич в хлебопечке.
14. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
20. Рулет из свиной рульки.
21. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
22. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
23. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
24. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
28. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
29. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
41. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
42. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
44. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
45. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
46. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт