Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления за уши

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Салат из капусты с уксусом и маслом быстрого приготовления. Салат из свежей капусты с уксусом как в столовой

Последние обновления на сайте:

1. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
2. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
3. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
4. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
5. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
6. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
7. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
8. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
9. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
10. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
11. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
12. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
13. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
14. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
15. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
16. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
17. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
18. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
19. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
20. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
21. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
22. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
23. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
24. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
25. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
26. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
27. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
28. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
29. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
30. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
31. Запеченная рыба под соусом тартар.
32. Рыба под соусом тартар в духовке.
33. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
34. Рыба запеченная под соусом тартар.
35. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
36. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
37. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
38. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
39. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
40. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
41. Рецепт драников из картофеля с луком.
42. Очень пышные оладьи без яиц.
43. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
44. Рыбный пирог на скорую руку.
45. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
46. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
47. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
48. Безе из белков и сахарной пудры.
49. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
50. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.