Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления с маслом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Капуста, маринованная с уксусом и маслом

Капусту маринуют по-разному. Я предлагаю рецепт капусты, маринованной с уксусом и маслом . Капустка получается хрустящей, вкусной и в меру острой. Готовится она совсем несложно, её можно будет кушать уже через 5-6 часов. Такая капусточка хорошо дополнит основное блюдо. Очень удачный рецепт маринования капусты, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления капусты, маринованной с уксусом и маслом, потребуется:

капуста - 3 кг;

морковь - 3 шт.;

чеснок - 4 зубчика.

Для маринада:

вода - 1,5 литра;

масло растительное - 150 мл;

сахар - 200 г;

соль - 3 ст. л.;

Последние обновления на сайте:

1. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
4. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
5. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Творожные завитушки. Ингредиенты:
10. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Пирог "Чернушка" с вареньем.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
20. Рулет из свиной рульки.
21. Картофель по-деревенски в духовке.
22. Кекс с изюмом.
23. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
24. Быстрый пирог к чаю.
25. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
26. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
27. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
32. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
50. Баклажаны с луком в сливках.