Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления с маслом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Капуста, маринованная с уксусом и маслом

Капусту маринуют по-разному. Я предлагаю рецепт капусты, маринованной с уксусом и маслом . Капустка получается хрустящей, вкусной и в меру острой. Готовится она совсем несложно, её можно будет кушать уже через 5-6 часов. Такая капусточка хорошо дополнит основное блюдо. Очень удачный рецепт маринования капусты, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления капусты, маринованной с уксусом и маслом, потребуется:

капуста - 3 кг;

морковь - 3 шт.;

чеснок - 4 зубчика.

Для маринада:

вода - 1,5 литра;

масло растительное - 150 мл;

сахар - 200 г;

соль - 3 ст. л.;

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
2. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
3. Какие исторические особенности московских улиц
4. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
5. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
8. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
9. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
10. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
11. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
12. Ребрышки свиные из духовочки.
13. Настоящий татарский вак беляш.
14. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
15. Бананово - клубничный коктейль.
16. Мы готовим дома шашлык в банке.
17. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
18. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
19. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
20. Кекс с изюмом.
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
23. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
24. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
25. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
29. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
30. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
39. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
40. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
41. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
42. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
45. Баклажаны с луком в сливках.
46. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
47. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
48. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
49. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
50. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба