Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления с маслом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Капуста, маринованная с уксусом и маслом

Капусту маринуют по-разному. Я предлагаю рецепт капусты, маринованной с уксусом и маслом . Капустка получается хрустящей, вкусной и в меру острой. Готовится она совсем несложно, её можно будет кушать уже через 5-6 часов. Такая капусточка хорошо дополнит основное блюдо. Очень удачный рецепт маринования капусты, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления капусты, маринованной с уксусом и маслом, потребуется:

капуста - 3 кг;

морковь - 3 шт.;

чеснок - 4 зубчика.

Для маринада:

вода - 1,5 литра;

масло растительное - 150 мл;

сахар - 200 г;

соль - 3 ст. л.;

Последние обновления на сайте:

1. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
2. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
3. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
4. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
5. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
6. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
7. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
8. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
9. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
10. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
11. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
12. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
13. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
14. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
15. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
16. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
17. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
18. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
19. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
20. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
21. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
22. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
23. Лечо: история и культура в 16 рецептах
24. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
25. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
26. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
27. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
28. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
29. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
30. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
31. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
32. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
33. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
34. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
35. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
36. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
37. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
38. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
39. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
40. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Кабачковые вафли в электровафельнице.
42. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
43. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
44. Рецепт драников из картофеля с луком.
45. Закусочные роллы из омлета.
46. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
47. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
48. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
49. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
50. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!