Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Приготовления с маслом

Квашеная капуста в рассоле с уксусом. Засолка капусты в рассоле с уксусом. Быстроквашеная капуста в рассоле холодным способом.

С давних времен и по сегодняшний день хозяйки продолжают готовить квашеную капусту по различным рецептам. Закваска капусты, как правило, производится с поздней осени почти до весны.

Как оказывается квашеная капуста намного полезнее, чем свежая. В процессе заквашивания капуста обогащается новыми, полезными, совершенно необходимыми для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта, веществами.

Также капуста содержит в себе множество витамина С, повышающего иммунитет, способствует повышению аппетита.

Огурцы - один из самых популярных овощей, которые можно хранить на протяжении долгого времени. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от салатов до супов. Однако, если вы хотите добавить в их вкус немного свежести и свежести, то рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом - идеальный выбор.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 стакан яблочного уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка муки 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки Приготовление

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки.

2. Выложите их в банку и добавьте нарезанный зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Можно ли хранить огурцы маринованные с яблочным уксусом в холодильнике. Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом на зиму и как это сделать правильно

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Сегодня мы приготовим огурцы на зиму с яблочным уксусом — вкусные, хрустящие, ароматные и очень аппетитные. Если огурцы мелкие, их можно заготовить целиком, а если огурцы крупные — можно нарезать. описание приготовления: чтобы огурчики вышли еще более ароматными и насыщенными, добавим чеснок, укроп, листья хрена, вишни, специи для засолки. маринад приготовим кисло-сладкий, такой отлично подходит для огурцов. зимой вы можете эти огурцы использовать для солянки, рассольника, салатов, или же просто подавать к столу с разными блюдами.Огурцы на зиму с яблочным уксусом

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Капуста, маринованная с уксусом и маслом

Капусту маринуют по-разному. Я предлагаю рецепт капусты, маринованной с уксусом и маслом . Капустка получается хрустящей, вкусной и в меру острой. Готовится она совсем несложно, её можно будет кушать уже через 5-6 часов. Такая капусточка хорошо дополнит основное блюдо. Очень удачный рецепт маринования капусты, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления капусты, маринованной с уксусом и маслом, потребуется:

капуста - 3 кг;

морковь - 3 шт.;

чеснок - 4 зубчика.

Для маринада:

вода - 1,5 литра;

масло растительное - 150 мл;

сахар - 200 г;

соль - 3 ст. л.;

Последние обновления на сайте:

1. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
2. Headlines:
3. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
4. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
5. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
6. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
7. Где можно прогуляться вечером в центре города
8. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
9. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
10. Пирог из киселя.
11. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
12. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
14. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
15. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
16. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
17. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
18. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
19. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
20. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
21. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
22. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
23. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
24. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
25. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
26. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
27. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
28. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
29. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
30. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
31. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
32. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
33. Пшеничная каша, как в детском саду
34. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
35. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
36. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
37. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
38. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
39. Салат с куриной печенью и сыром.
40. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
41. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
42. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
43. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
44. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
45. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
46. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
47. Закусочный пирог с плавленным сырком.
48. Рецепт ленивые вареники без творога.
49. Котлеты из каши рисовой.
50. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях