Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Простой и вкусный - пирог капустный.
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Курочка в кефире.
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Чебуреки на заварном тесте.
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью