Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
2. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
3. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
4. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
5. Куриные крылышки запечённые в духовке.
6. Секреты идеального теста для мантов
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Какие уникальные памятники есть в городе
10. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
11. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
12. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
13. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
14. Праздничные бутерброды со шпротами.
15. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
16. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
17. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
18. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
19. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
20. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
21. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
22. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
24. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
25. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
26. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
27. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
28. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
29. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
30. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
31. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
32. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
33. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
34. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
35. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
36. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
37. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
38. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
39. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
40. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
41. Шашлык в духовке с дымком
42. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
43. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
44. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
45. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
46. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
47. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
48. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
49. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
50. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве