Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Медовик с заварным кремом.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Торт медово - маковый.
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Крем "Мокрое Безе".
37. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина