Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
16. Рыба под маринадом.
17. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Бисквит на кефире.
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре