Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Простое песочное печенье.
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой