Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Скумбрия на мангале.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
17. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
18. Салат капустный (в горячем маринаде).
19. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
20. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
21. Хачапури по аджарски.
22. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем