Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Секреты идеального теста для мантов
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
15. Мраморный рулет из курицы.
16. Где можно прогуляться вечером в центре города
17. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
18. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
19. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
20. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
21. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Хачапури по аджарски.
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни