Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Пышки на кефире.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре