Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
26. Headlines:
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле