Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Конфеты из творога.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Пирог из киселя.
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе