Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Скумбрия на мангале.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)