Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. История Сургута: от древности до современности
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке