Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Конфеты из творога.
2. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
3. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
5. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
6. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
7. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
8. Простой рецепт приготовления теста для мантов
9. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
10. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Паста с креветками в сливочном соусе.
13. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
14. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
15. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
16. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
17. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
18. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
19. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
20. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
21. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
22. Крем "Мокрое Безе".
23. Быстрый пирог к чаю.
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
26. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
30. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
38. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
48. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
49. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
50. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей