Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Пышные манные кексы.
4. Кекс на кефире.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Кекс с изюмом.
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Рецепт блюда из овощей. Описание