Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
6. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
8. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Ароматное творожное печенье с корицей.
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Пирог с клубникой.
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир