Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
33. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
34. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
35. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
36. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
39. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
40. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
43. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот