Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов