Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Простой и вкусный - пирог капустный.
14. Рыба под маринадом.
15. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Хачапури по аджарски.
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем