Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Бисквит на кефире.
23. Какие временные выставки проводятся
24. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
25. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
26. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
30. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов