Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Пушистый кекс "Секретарский".
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Конфеты из творога.
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
17. Какие необычные музеи есть в Перми
18. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Нежный кальмар в сметанном соусе.
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
23. Рулет из свиной рульки.
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
31. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Салат из куриной грудки.
34. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
38. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
41. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке