Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
2. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
3. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
4. Какие интересные факты о метро Москвы
5. Как Калининград развивался в советский период
6. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
7. Рогалики из творожного теста.
8. Сырные пышечки - за 10 минут.
9. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
11. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
12. Рыбный пирог "Все Сыты".
13. Мраморный рулет из курицы.
14. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
15. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
16. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
19. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
20. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
21. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Куриное Филе в кляре.
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
26. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
27. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
28. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
36. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
37. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
38. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
39. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
40. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
45. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
46. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
47. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
48. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
49. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
50. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины