Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Кекс на кефире.
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Настоящий татарский вак беляш.
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Бисквит на кефире.
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Какие временные выставки проводятся
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Простое песочное печенье.
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
41. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке