Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Headlines:
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
48. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
49. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами