Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Семейный яблочный пирог.
8. Скумбрия на мангале.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
20. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
21. Супер тесто на пельмени и вареники.
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Простая и вкусная намазка на хлеб.
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
27. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
28. Простой и вкусный - пирог капустный.
29. Рыба под маринадом.
30. Молочные коржики по госту.
31. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке