Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Тесто для беляшей.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Какие интересные факты о метро Москвы
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Тёртый пирог с творогом и маком.
30. Пирог с клубникой.
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
39. Грибной жюльен. Ингредиенты:
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Самса. Себе рецептик сохрани!
42. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
43. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
44. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт