Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
6. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
22. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
23. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Пирог с вареньем из песочного теста.
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?