Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Кекс на кефире.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
17. Как Калининград развивался в советский период
18. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
20. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
21. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
22. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
23. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
24. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
25. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
26. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
27. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
28. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
29. Десерт из кукурузных палочек.
30. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
31. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
32. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
33. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
34. Паста с креветками в сливочном соусе.
35. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
36. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
37. Горбуша, запечённая под сыром.
38. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
39. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
40. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
41. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
42. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
43. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
45. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке