Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Салат из куриной грудки.
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ