Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Любимые "Секретные" котлетки.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Супер тесто на пельмени и вареники.
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
11. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Бананово - клубничный коктейль.
17. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
18. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
19. Вкус детства - печенье "Орешки".
20. Простое песочное печенье.
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Самса. Себе рецептик сохрани!
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем