Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Тесто для беляшей.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Конфеты из творога.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Песочные кольца с орехами.
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Группа Бутырка: где и когда выступают
32. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
33. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
37. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами