Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
16. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. Клубника с сахаром на зиму без варки.
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт