Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы в термосе

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Пышные манные кексы.
4. Кекс на кефире.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Пшеничная каша, как в детском саду