Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пшеницы для рыбалки

Время варки цельных зерен пшеницы достаточно большое, при этом всегда её нужно предварительно замачивать (на 3-4 часа в кипятке):

Сколько варить пшеницу? В среднем время варки пшеницы в кастрюле составляет 3 часа (на небольшом огне после закипания воды в кастрюле).

Узнав, сколько нужно варить пшеницу до готовности, рассмотрим далее последовательность её приготовления, так как её варка – продолжительный процесс.

Отобрал я изнутри чуток и освежил 1 к 2 оставив еще на 12 часов. Дрожжевое брожение понеслось на полную катушку и заметьте без всякого хмеля. Осталось дождаться брожения молочно-кислого. Для запуска последнего перевел я закваску в густую форму (влажность 70%). Густая консистенция уменьшает активность дрожжей и должна дать преимущество для развития МКБ как и слегка повышенная температура брожения.40г солодовой закваски 100% влажности40г солодового шрота22 мл водыОставил на 12 часов при 30°C. Солодовая закваска долго не хотела киснуть и в ней шло только дрожжевое брожение со спиртовым запахом. У меня ушло около 6-ти циклов освежения по 12 часов каждый в пропрции 1 к 2 и в консистенции 70% пока она таки не закисла.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
2. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
3. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
4. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
5. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
7. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
8. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
9. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
10. Печёночные рулетики с начинкой.
11. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
12. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Торт из печенья без выпечки.
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
24. Какие музеи популярны среди туристов
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
28. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
29. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
32. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
34. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
35. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
36. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
37. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
38. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
39. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
40. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
41. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
42. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
43. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
44. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
45. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
47. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
48. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
49. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
50. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе