Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сельдь под шубой

Чем же так хорош лук маринованный в уксусе, если не своим свежим хрустом и при этом отменным вкусом без лишней горечи. Такой лучок станет замечательной закуской кили к селедочке. Его можно добавлять в салаты и не бояться, что они станут чересчур горькими или жгучими. Маринованный лук, в зависимости от рецепта, может быть и сладковатым, что только оттеняет его природный вкус. Лук — это не всегда горько и слезы, лук — это очень вкусно.

При желании такой лук можно консервировать на зиму в банках и доставать по необходимости. А можно сделать его за более короткий срок и подать на праздничный стол в виде закуски или приправить им горячие мясные блюда. Применений маринованному луку не счесть.

Лук маринованный в уксусе для селедки под шубой. Как замариновать лук для селедки. Сочный и хрустящий маринованный лук с яблочным уксусомЗдравствуйте, дорогие читатели. Соленая селедка всегда украшает любой праздничный стол. Многие люди не представляют праздника без селедки. Лично я люблю жирную слабосоленую селедку. Если у нас собираются гости, всегда покупаю сельдь. Сегодня хочу рассказать и показать с пошаговыми фотографиями, как замариновать лук для соленой селедки. По этому рецепту готовлю давно, всегда получается хрустящий вкусный маринованный лук. 

Как замариновать лук для селедки. Сочный и хрустящий маринованный лук с яблочным уксусомЗдравствуйте, дорогие читатели. Соленая селедка всегда украшает любой праздничный стол. Многие люди не представляют праздника без селедки. Лично я люблю жирную слабосоленую селедку. Если у нас собираются гости, всегда покупаю сельдь. Сегодня хочу рассказать и показать с пошаговыми фотографиями, как замариновать лук для соленой селедки. По этому рецепту готовлю давно, всегда получается хрустящий вкусный маринованный лук. 

На блоге есть рецепты маринованного лука для салатов, этот рецепт подходит для селедки, так как в составе растительное масло, и нарезка лука кольцами.

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
2. Вкус Польши: рецепт грибного супа
3. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
4. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
5. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
6. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
7. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
8. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
9. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
10. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
11. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
12. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
13. Фасоль по-русски с индийским акцентом
14. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
15. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
16. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
17. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
18. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
19. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
20. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
21. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
22. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
23. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
24. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
25. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
26. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
27. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
28. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
29. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
30. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
31. Солить или не солить: как правильно солить еду
32. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
33. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
34. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
35. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
36. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
37. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
38. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
39. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
40. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
41. Тесто для мантов в хлебопечке
42. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
43. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
44. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
45. Пирожное "Александровская Полоска".
46. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
47. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
48. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
49. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
50. Курица, запеченная с медом и горчицей.