Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Пицца очень быстрая.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Пышные манные кексы.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Куриные грудки по - восточному.
14. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
15. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Мясо по-грузински в духовке.
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
21. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
22. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
23. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
24. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
25. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
26. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
27. Ароматное творожное печенье с корицей.
28. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
29. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
32. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
33. Домашний мармелад. Ингредиенты:
34. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
35. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
36. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
37. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
38. Куриные котлетки с плавленными сырками.
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
41. Грибной жюльен. Ингредиенты:
42. Самса. Себе рецептик сохрани!
43. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
44. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
45. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
46. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
47. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке