Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Праздничные бутерброды со шпротами.
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Cупер тесто на пельмени и вареники.
28. Песочные кольца с орехами.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой