Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Пушистый кекс "Секретарский".
2. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
16. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
33. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
41. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
42. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
43. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
44. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
45. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
46. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.