Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Пышки на кефире.
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
6. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
7. Творожные завитушки. Ингредиенты:
8. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
10. Простой и вкусный - пирог капустный.
11. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
14. Рыба под маринадом.
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
17. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
18. Тёртый пирог с творогом и маком.
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
21. Простое песочное печенье.
22. Песочный пирог со смородиной.
23. Headlines:
24. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
28. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
29. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
30. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
31. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
47. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
48. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде