Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Бисквит на кефире.
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов