Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Конфеты из творога.
4. Какие исторические памятники подлежат охране
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Бутерброды "Крабовые Цветы".
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
24. Домашний сыр за 3 часа.
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
27. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
28. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина