Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Мясо по-грузински в духовке.
2. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
3. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
4. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
5. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
6. Секреты идеального теста для мантов
7. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
8. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
9. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
10. Молочные коржики по госту.
11. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
12. Настоящий татарский вак беляш.
13. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Бананово - клубничный коктейль.
16. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
17. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
18. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
19. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
20. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
22. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
23. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
24. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
25. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
26. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
27. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
28. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
29. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
30. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
31. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
32. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
33. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
34. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
35. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
36. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
37. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
38. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
39. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
40. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
41. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
42. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
43. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
44. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
45. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
46. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
47. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
48. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
49. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
50. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке