Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Скумбрия на мангале.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Торт медово - маковый.
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
30. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
31. Белорусские драники с салом: рецепт и история
32. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?