Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Слойки на кефире.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Headlines:
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Домашний мармелад. Ингредиенты:
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Торт из печенья без выпечки.
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Пышный пирог с изюмом на кефире.
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина