Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Рогалики из творожного теста.
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкус Украины: рецепт драников с салом
46. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?