Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Идея к праздничному столу.
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Пышные манные кексы.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Headlines:
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»