Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Конфеты из творога.
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
21. Рогалики из творожного теста.
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно