Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Слойки на кефире.
7. Праздничный слоеный салат.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
12. Булочки с изюмом в молочной заливке.
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Headlines:
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
34. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Рулет из свиной рульки.
37. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
41. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
42. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
43. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
45. Группа Бутырка: где и когда выступают
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей