Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Пушистый кекс "Секретарский".
2. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
3. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Тёртый пирог с творогом и маком.
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ