Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
2. Рулетики из скумбрии в духовке.
3. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
4. Творожное печенье с изюмом.
5. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
6. Самый удачный рецепт жареной печени!
7. Обалденная курочка в медовом соусе.
8. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
9. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
10. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
11. Куриная грудка в шубке под сыром.
12. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
13. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
14. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
15. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
16. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
17. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
18. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
19. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
20. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
21. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
22. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
23. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
24. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
25. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
26. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
27. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
28. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
29. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
30. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
31. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
32. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
33. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
34. Пшеничная каша, как в детском саду
35. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
36. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
37. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
38. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
39. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
40. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Салат с куриной печенью и сыром.
42. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
43. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
44. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
45. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
46. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
47. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
48. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
49. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
50. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов