Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Тесто для беляшей.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Рыба под маринадом.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Какие временные выставки проводятся
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Кекс с изюмом.
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.