Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Кекс на кефире.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами