Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Конфеты из творога.
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Куриное Филе в кляре.
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей