Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Идея к праздничному столу.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Тесто для беляшей.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Какие рекорды и достижения связаны с городом
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Какие музеи популярны среди туристов
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!