Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Рогалики из творожного теста.
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Простое песочное печенье.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке