Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
3. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
4. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
5. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
11. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
12. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
15. Как жарить мойву в духовке.
16. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
17. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
18. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
19. Песочный пирог со смородиной.
20. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
21. Быстрый пирог к чаю.
22. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
23. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
24. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
26. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
27. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
28. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
31. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
32. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
41. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
42. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ