Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Идея к праздничному столу.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
23. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами