Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Хачапури по аджарски.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом