Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Headlines:
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами