Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Рыбка в кляре на минералке.
6. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
7. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
8. Фантастически вкусная творожная запеканка.
9. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
10. Лимонный, очень нежный пирог.
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Headlines:
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
44. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке