Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Скумбрия на мангале.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Рыба под маринадом.
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Соус чесночный. Ингредиенты:
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Простое песочное печенье.
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
44. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
45. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
46. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
47. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы