Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Пышки на кефире.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Торт медово - маковый.
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих