Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Творожный кулич без дрожжей.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Праздничный слоеный салат.
9. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
10. Салат "Признание". Ингредиенты.
11. Лодочки из слоёного теста.
12. Картофель "фри" (без жира и масла.
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Headlines:
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Простое песочное печенье.
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут