Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
2. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
3. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
4. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
5. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
6. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
7. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
8. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
9. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
10. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
12. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
13. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
14. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
15. Баклажаны с луком в сливках.
16. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
17. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
18. Салат с куриной печенью и сыром.
19. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
20. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
21. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
22. Пирог с творогом и маком
23. Лечо: история и культура в 16 рецептах
24. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
25. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
26. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
27. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
28. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
29. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
30. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
31. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
32. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
33. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
34. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
35. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
36. Сладкие рисовые биточки на сковороде
37. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
38. Пицца очень быстрая.
39. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
40. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
41. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
42. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
43. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
44. Цветаевский яблочный пирог.
45. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
46. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
47. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
48. Перепечи с мясом, грибами.
49. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
50. Kalakeitto - финский рыбный суп.