Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Как Калининград развивался в советский период
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Паста с креветками в сливочном соусе.
12. Простой и вкусный - пирог капустный.
13. Нудли. Какая же это вкуснятина!
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Соус чесночный. Ингредиенты:
16. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
17. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
20. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Рулет из свиной рульки.
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве