Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
7. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
8. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
9. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
10. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
11. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
14. Простое и быстрое печенье на кефире.
15. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
16. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Бисквит на кефире.
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Куриное Филе в кляре.
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
25. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
30. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
35. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
36. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
49. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
50. Шашлык из свинины в духовке на противне