Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сезонные овощи

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Скумбрия на мангале.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Кекс с изюмом.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке