Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шапка в горшочке

Фаршированный кальмар – это вкусно и изысканно. А еще это полезно, не так уж сложно в готовке. Главное в этом деле – определиться с начинкой и не переварить кальмара. Это тоже простой процесс – заглянул в холодильник, поскреб по сусекам и сделал выводы. Особенно актуально это блюдо, если вы ждете гостей или хотите приятное сделать близким. Я обожаю кальмар вообще. А фаршированный — он просто суперский. Мне нравится, что его можно начинить наперед. Т.е. сделал фарш, приготовил и заморозил эту красоту, а потом только размораживай.

У меня сегодня начинка была очень оригинальная – рекомендую!

Время приготовления:

45 -50 минут

Сложность

: средняя, но попотеть придется
Ингредиенты:

Кальмары с грибами в сметане. Кальмар с грибами в сметане

Запеченные кальмары с грибами в сметанном соусе. Кальмары с грибами в сметанном соусе. Очень нежное угощение

Кальмары с грибами в сметанном соусе напоминает жульен. Очень нежное угощение в любой прием пищи. Вместе с тем, достаточно диетическое блюдо.

Чтобы приготовить Кальмары с грибами в сметанном соусе, закупаем:

- кальмары (3 тушки).

- грибы шампиньоны (200 грамм).

- лук репчатый (2 головки).

- мука пшеничная, чтобы загустить сметанный соус (1 ложка столовая).

- сметана, жирностью 15% (150 миллилитров).

- масло подсолнечное, чтобы обжарить лук с грибами (2-3 ложки столовые).

- соль поваренная (по вкусу).

- перец чёрный молотый (по вкусу).

- свежая зелень, например, укроп (30 грамм).

Морепродукты и грибы — не самое популярное сочетание. Сегодня предлагаем отойти от правил и приготовить кальмары с грибами в сметанном соусе. Блюдо получается насыщенное и многогранное по вкусу, каждый компонент вносит свою неповторимую нотку. А нежный сметанный соус отлично все объединяет.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Пирог с бананами.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Семейный яблочный пирог.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Рогалики из творожного теста.
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!