Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
2. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
3. Олия: загадочная итальянская соус
4. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
5. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
6. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
7. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
8. Пшено рисовая каша в горшочке.
9. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
10. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
11. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
12. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
13. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
14. Киш с индейкой и грибами.
15. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
16. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
17. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
18. Картофельные ватрушки с грибами.
19. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
20. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
21. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
22. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
23. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
24. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
25. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
26. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
27. Яблочный мармелад в мультиварке.
28. Хлеб "Слоновье ухо".
29. Блины на молоке и кипятке с содой.
30. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
31. Рис с креветками по-тайски. С овощами
32. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
33. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
34. Шашлык в духовке с дымком
35. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
36. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
37. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
38. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
39. Слоеные "Ушки" на закуску.
40. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
41. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
42. 20 легких рецептов маринованной свеклы
43. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
44. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
45. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
46. Пшенично-ржаной хлеб с солодом. Пшенично-ржаной хлеб с солодовым экстрактом
47. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
48. Запечённая картошка в мультиварке. Запеченная картошка в мультиварке
49. ТОП-5 рецептов картофеля по-французски.
50. Курочка в кефире.