Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом