Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Пирог с бананами.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Скумбрия на мангале.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Горбуша, запечённая под сыром.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Куриное Филе в кляре.
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба