Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Пышки на кефире.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Headlines:
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом