Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
3. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
4. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
5. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Рыба под маринадом.
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей