Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
2. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
3. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
4. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
5. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
6. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Простой рецепт приготовления теста для мантов
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
9. Ароматное творожное печенье с корицей.
10. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
11. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
12. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
13. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
14. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
15. Закуска сыра из селедки и плавленого.
16. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Праздничные бутерброды со шпротами.
19. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Салат капустный (в горячем маринаде).
22. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Рулет из свиной рульки.
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
30. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
31. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
36. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
37. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
38. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
39. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
40. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
41. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
43. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
44. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
45. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
46. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
47. Салат с куриной печенью и сыром.
48. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
49. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
50. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика