Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Вкус детства - печенье "Орешки".
2. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
3. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
4. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
5. Рисовая запеканка с рыбой.
6. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
7. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
8. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
9. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
10. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
11. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
12. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
13. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
14. Кремлёвская хряпа. Внимание!
15. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
16. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
17. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
18. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
19. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
20. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
21. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
22. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
23. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
24. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
25. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
26. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
27. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
28. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
29. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
30. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
31. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
32. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
33. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
34. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
35. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
36. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
37. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
38. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
39. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
40. Киш с индейкой и грибами.
41. Булочки с изюмом в молочной заливке.
42. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
43. Маринованная мойва в домашних условиях.
44. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
45. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
46. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
47. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
48. Куриные оладьи с сыром.
49. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
50. Хлеб на рассоле.