Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Пирог с бананами.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Какие временные выставки проводятся
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
35. Рулет из свиной рульки.
36. Простое песочное печенье.
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре