Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
15. Простое и быстрое печенье на кефире.
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ