Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
2. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
3. Клубника с сахаром на зиму без варки.
4. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
5. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
6. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
7. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
8. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
9. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
10. Самое классное тесто для корзиночек.
11. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
12. Пирожное "Картошка" заварное.
13. Рецепт вергунов на кефире.
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Торт из печенья без выпечки.
16. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
17. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
18. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
19. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
20. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
21. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
22. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Крем "Мокрое Безе".
25. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
26. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
27. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
28. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
29. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
30. Белорусские драники с салом: рецепт и история
31. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
33. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
34. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
35. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
36. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
37. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
38. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
39. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
40. Кремлёвская хряпа. Внимание!
41. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
42. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
43. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
44. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
45. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
46. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
47. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
48. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
49. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
50. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"