Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
19. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
20. Пирог "Чернушка" с вареньем.
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
34. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
37. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
41. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем