Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шарлотка с заливкой

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Какие театры есть в Ижевске
2. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
3. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
4. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
5. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Домашний мармелад. Ингредиенты:
14. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
15. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
35. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
44. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
45. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
46. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
47. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
48. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
49. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
50. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба