Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заливка для шарлотки

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Пирог с бананами.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Торт медово - маковый.
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!