Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заливка для шарлотки

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
2. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
3. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
4. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
5. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
6. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
7. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
8. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
13. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
18. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
19. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Какие места в Перми связаны с русской литературой
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
28. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
32. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
33. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
36. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
37. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
40. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
41. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
42. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
43. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
44. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
45. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
46. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
47. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
48. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
49. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
50. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?