Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заливка для шарлотки

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. История Сургута: от древности до современности
6. Оладьи из кабачков с творогом.
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Рулет, который не ломается.
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
28. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
33. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
34. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
35. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
36. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
37. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Борщ с курицей в мультиварке
43. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
48. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
49. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
50. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"