Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заливка для шарлотки

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Пошаговый рецепт с фото

Очень нежный сметанный пирог на дрожжевом тесте. Обратите внимание, что в ингредиентах указано количество теста, которого хватит на два пирога диаметром 25 см. Замешивать дрожжевое тесто на один небольшой пирог не очень удобно, поэтому предлагаем именно такой вариант. Вторую половину теста можно удачно заморозить и использовать в следующий раз по желанию, либо испечь два пирога с различной начинкой. Дрожжевое тесто универсальное, поэтому подойдет даже для пирожков и булочек. В качестве основы для сметанного пирога можно использовать любое тесто: песочное, творожное или готовое дрожжевое. Для домашнего дрожжевого теста используйте только проверенные дрожжи и хорошую муку, тогда пирог обязательно получится очень вкусным, красивым с нежной сливочной начинкой.

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 648 ккал. Повод приготовления: обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Фотография приготовленного рецепта шарлотки в сметанной заливке

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблочной начинкой и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки со щавелем , напишите, что думаете.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Праздничные бутерброды со шпротами.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты