Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат на весь дом стоит!
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см.
Растопить половину пачки маргарина (125 г. ) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы.
3 яйца.
5 ст. л. сметаны (24% жирности).
3 ст. л. майонеза.
6 ст. л. муки.
1 ч. л. соли.
2 ч. л. разрыхлителя (Backpulver).
Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Запекайте до золотистого цвета. Приятного аппетита!