Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тарты с горошком

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Последние обновления на сайте:

1. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
2. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
3. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
4. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
7. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
8. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
9. Салат из куриной грудки.
10. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
11. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
12. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
13. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
14. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
15. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
16. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
17. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
18. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
19. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
20. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
21. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
22. Нежные баклажаны в сливках.
23. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
24. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
25. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
26. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
27. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
28. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
29. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
30. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
31. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
32. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
33. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
34. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
35. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
36. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
37. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
38. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
39. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
40. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
41. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
42. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
43. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
44. Пышки на кефире.
45. Простое и быстрое печенье на кефире.
46. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
47. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
48. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
49. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
50. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.