Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тарты с горошком

Простите снова за экзальтические суперлативы, но это безумно вкусно!
Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветкамиТарты несу Ане для ее замечательного ФМ "Горошек" .
Для трех тартов (12 см)
Тесто:
85 гр. холодного масла
180 гр. муки
1 желток
3 ст.л. холодной воды
щепотка сахара
щепотка соли
Начинка:
Паштет из горошка:
270 гр. свежего (или размороженного) горошка
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. миндального мусса
пучок петрушки
2 ст. л. рубленного шнитт-лука
1,5 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. молока
соль
перец

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак, филе – 520 гмасло оливковое – 40 гтимьян – 3 гфасоль стручковая – 120 гтоматы черри – 160 гсоль – 8 гчеснок – 12 гмасло сливочное – 40 гкартофель в мундире – 160 гмусс из горошка – 280 гсоус сальса – 80 гсвекольная пудра – 4 г

Для мусса из горошка:

Мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Замораживание жидким азотом

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
2. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
3. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
4. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
5. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
7. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
8. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
13. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
14. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
15. Молочные коржики по госту.
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
25. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
26. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
32. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
33. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
34. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
35. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
36. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
37. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
45. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
46. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
47. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
48. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
49. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
50. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники